EUREKA Mignon Libra 65 All Purpose Coffee Grinder Matte Black

Moulin à café Eureka Mignon Libra 65 "All Purpose" Noir Mat

Un moulin à café adapté aux différentes moutures

Le moulin à café Eureka Mignon Libra 65 All Purpose marie esthétique raffinée, technologie de pointe et adaptabilité. Il répond aux attentes des amateurs de café en quête d'une granulométrie parfaite quel que soit le mode de préparation choisi.

Réalisées en acier trempé, ses meules plates 65 mm assurent une mouture régulière indispensable à une extraction optimale. Contrairement au Mignon Libra 55, la meule supérieure est aveugle et non perforée, limitant ainsi considérablement la rétention. Sa capacité "All purpose" permet au moulin à café de se prêter à toutes les méthodes d'extraction : expresso, aeropress, filtre ou encore french press. Il débite de 0.8 à 1.2 g de café pour expresso et 2.5 à 3 g de café par seconde pour les autres préparations, vous permettant de gagner un temps précieux.

Le Mignon Libra 65 All Purpose se caractérise par son silence remarquable. Doté de la technologie "Silent Technology", le Mignon Libra fonctionne à un niveau sonore atténué, parfaitement adapté à une utilisation domestique ou dans des espaces nécessitant le calme.

À l'instar de tous les modèles de la gamme Mignon, le Libra adopte un format compact idéal pour les surfaces restreintes. Son design italien élégant s'accorde harmonieusement à tout type de cuisine. Le Mignon Libra All Purpose présente une interface numérique contemporaine avec un écran tactile. La sélection du poids à moudre et la personnalisation des paramètres s'effectuent en toute simplicité.

En complément, le système ACE développé par Eureka prévient la formation de grumeaux dans la mouture. Ce dispositif innovant empêche l'agglomération des grains et minimise l'électricité statique. Le résultat : une mouture uniforme et une distribution régulière du café dans votre porte-filtre.

Réglage micrométrique et balance intégrée

Son mécanisme de réglage micrométrique continu autorise l'ajustement fin de la granulométrie avec une précision remarquable, aussi bien pour l'espresso que pour les méthodes alternatives (filtre, French Press, etc.).

Le « bouton King Size » du Eureka Libra 65 All Purpose intègre un compteur de révolutions indiquant le nombre de tours effectués par la meule, permettant ainsi de mesurer la dose en grammes avec une grande exactitude tout en offrant un suivi visuel de la progression de la mouture.

Une balance précise intégrée le moulin intègre une fonction de pesage qui permet de moudre directement selon le poids désiré (en grammes), rendant superflue l'utilisation d'une balance externe. Ce moulin à café Eureka permet de préparer des doses exactes en quelques secondes grâce à la puissance de son moteur.

Ce moulin à café dispose d'une trémie d'une capacité de 350 g de grains de café. Il est fourni avec un récipient métallique destiné au café moulu et un entonnoir anti-dispersion. Ce moulin présente un poids conséquent lié à sa structure solide, assurant une excellente stabilité durant l'opération de broyage.

À compter du 1er juin 2025, bénéficiez de 10 ans de garantie sur le moteur de votre moulin Eureka Mignon Zero : un témoignage de confiance envers la qualité, la longévité et l'innovation de la marque. Valable pour les moulins acquis à partir du 1er juin 2025.