EUREKA ORO Mignon XL Black Espresso Grinder

Mignon XL: the espresso grinder equipped with the best EUREKA technologies

For its hundredth anniversary, the Italian brand Eureka created EUREKA ORO: a new generation range of espresso grinders, designed for the modern barista (at home or in a professional setting), seeking performance and innovation.

The Mignon XL belongs to the EUREKA ORO range.

This device incorporates the best technologies from the Eureka brand, which have made it a reference for espresso enthusiasts.

The "Diamond Inside" burrs : these flat burrs of 65mm in stainless steel undergo a patented cryogenic thermal treatment process at -193°C. This treatment guarantees more resistant burrs and sharper for longer.
They also ensure homogeneous and perfect grinding.

The combination of a high-performance direct-drive motor (1650 revolutions per minute) and "Diamond Inside" burrs ensures fast grinding and good productivity (2.3 - 2.8 g per second).

This espresso grinder features the ELR system (Extremely Low Retention) for minimal retention as well as Eureka's Ace System , which prevents clump formation and eliminates static electricity. This combination also ensures consistency in doses distributed by the Mignon XL.

Furthermore, maintenance is facilitated by the  "High Speed" which allows removing the burrs with only 9 screws, without losing your grinder settings.

Other advantages of the EUREKA Oro XL grinder

Theécran tactile en rétro-éclairé sur la façade, très intuitif, qui permet de régler une dose, deux doses ou moudre à la demande. 

Des réglages micrométriques très précis et grâce au système breveté exclusif par Eureka, le seul reposant sur le repositionnement de la meule inférieure.  Ce système garantit un réglage précis grâce à l'alignement des meules et du bloc moteur à chaque rotation de la molette. Le moteur monte et descend selon le réglage, afin d'assurer une précision sans faille.

La molette de réglage de la mouture se manipule facilement grâce à ses repères numérotés.

Eureka a intégré une petite encoche à l'avant pour vous permettre de mieux visualiser le réglage en cours.

Une fourche réglable avec un revêtement en caoutchouc pour bloquer le porte-filtre et dispenser la mouture en mode "mains libres". 

De plus, Eureka a porté une attention particulière à la précision de la distribution de la mouture. L'intégralité de la mouture est versée dans le filtre, sans risque de projections grâce aux matériaux et technologies employés qui neutralisent l'électricité statique.  

Le moulin Eureka Oro Mignon XL est également livré avec le kit de tassage Eureka Mignon comprenant un tapis en silicone (227mm x 280mm) conçu pour cette gamme de moulins. Il accueillera votre moulin et vos accessoires de tassage pour maintenir votre espace café toujours propre. Un support universel pour porte-filtre et une brosse de nettoyage sont également fournis.