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Avec votre moulin professionnel Fiorenzato, bénéficiez d'un service professionnel et d'une équipe d'experts passionnés à votre écoute :
Le Fiorenzato F64EVO M340 Noir Mat représente un moulin à café professionnel élaboré pour satisfaire les besoins des torréfacteurs et baristas. Équipé d'une technologie de mouture avancée et d'un design élégant, cet appareil garantit une constance et une précision inégalées dans l'extraction du café, assurant ainsi une grande qualité en tasse. Le Fiorenzato F64EVO est un moulin à café à la demande, également désigné sous le terme "doserless" (sans doseur). Il moud directement le café dans le porte-filtre, préservant ainsi toute la fraîcheur des arômes en évitant l'oxydation du café préalablement moulu dans un doseur.
Au cœur du F64EVO M340 se trouvent des meules plates en acier de 64 mm de diamètre M340, conçues pour offrir une mouture fine et régulière. Cette précision est indispensable pour extraire toutes les subtilités aromatiques du café et obtenir un espresso parfaitement équilibré. Grâce à son moteur puissant de 350 W, ce moulin délivre une mouture rapide et homogène, idéale pour un usage intensif en milieu professionnel.
Fiorenzato équipe son moulin F64EVO M340 d'un écran tactile couleur, permettant un contrôle précis et simplifié des réglages. Grâce à une interface intuitive, les baristas peuvent aisément ajuster la granulométrie et programmer les doses pour une extraction constante, tasse après tasse.
Cet écran affiche également des informations essentielles comme la température et l'humidité, garantissant une gestion optimale du café moulu.
Conçu pour une utilisation intensive, le F64EVO M340 dispose d'un système de ventilation intelligent qui empêche la surchauffe du moteur et maintient une température stable.
Cette technologie permet de préserver la qualité du café, en évitant toute altération due à une surchauffe des meules lors de la mouture en continu.
Au-delà de ses performances techniques, ce moulin se distingue par un design contemporain et raffiné. Son habillage noir mat confère une note d'élégance discrète qui s'accorde idéalement avec tout cadre professionnel, depuis le coffee shop branché jusqu'à la table gastronomique.
Le Fiorenzato F64EVO M340 Noir Mat constitue un partenaire essentiel pour les professionnels désireux de proposer un café d'excellence à leur clientèle. Combinant technologie de pointe, résistance et style raffiné, cet appareil garantit une mouture précise et une utilisation optimale. Faites le choix de l'excellence Fiorenzato dès aujourd'hui !
Pensez à maximiser sa longévité en effectuant régulièrement l'entretien de votre moulin. Le nettoyage minutieux des meules s'impose tous les mois.
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L'expérience et le savoir-faire ont fait de FIORENZATO une référence reconnue sur le marché des moulins à café.
Fort de cette expertise, FIORENZATO entend perpétuer sa tradition de conception et de fabrication de produits toujours plus novateurs et entièrement fiables.
| Dimensions (L x W x H) | 230 x 270 x 615 mm |
| Power (in Watts) | 350 W |
| Weight | 13 Kg |
| Hopper capacity | 1.5 grams |
| Wheel diameter | 64 mm |
| Adjustment | Micrometric. |
| User interface | Touch screen. |
| Average flow rate | 5.5 g/s |
| Distribution system | On demand |
| European Article Number | 8055776830292 |
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