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Informações-chave
Nível de torra — Média
Família aromática
Esta combinação de Arábicas da Guatemala e da Etiópia, provenientes da agricultura orgânica e certificada comércio justo (certificação Max Havelaar), oferece uma xícara complexa e refinada.
Um equilíbrio aromático harmonioso:
Perfeito em expresso, este café revela aromas florais e frutados graças ao arábica etíope, enquanto a parcela de arábica guatemalteco confere um corpo denso e bem estruturado. Sua acidez pronunciada traz uma vivacidade apreciável na xícara, aplaudida pelos amantes de cafés característicos.
Procedência e rastreabilidade:
Un café parfait pour les professionnels exigeants, à la recherche d'un mélange bio et éthique aux saveurs riches et bien équilibrées.
| Condições de conservação | Proteger da luz. Após abrir, feche bem o saco ou transfira o conteúdo para um recipiente hermético. Guardar num local seco. |
| Grau de torrefação | Médio |
| Família aromática principal | Gourmand. |
| Agricultura biológica | Bio |
| Gama | SUPERIOR |
| Etiqueta | Comércio justo |
| Notas de prova | Cacau, Flores Brancas, Praliné |
| EAN | 3483981001254 |
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