Descubra as especificações deste café em grão Carte Noire:
Informações-chave
Nível de torra — Escura
Acidez pronunciada & aromática do terroirAmargor pronunciado & aromática da torrefação
Família aromática
Notas de degustação
NozCedroTabacoNoz-moscada
Ficha de identidade do café
Deguste o café em grão Carte Noire Espresso
Descubra Espresso, o mais recente da CARTE NOIRE fabricado em França. A sua intensidade máxima provém da torrefação escura que adquiriu após passar pelas mãos do torrefador.
Observe esta crema escura na sua chávena assim que escoar da sua espresso com moedor. Ela resulta deste trabalho de cozimento previamente efetuado e do cuidado que acaba de colocar na preparação do seu espresso.
Na boca, traduz-se em sabores gulosos e reconfortantes à volta da avelã. Além disso, a sua redondeza e corpulência que conquistam o paladar, assim como a sua baixa acidez fazem dele um café perfeito para espresso.
Se lhe apetecer degustá-lo de outra forma, experimente esta bebida gulosa: descubra a receita do latte machiatto speculoos.
Carte Noire, o café em grão Made In France
Desde há mais de 40 anos, a Carte Noire está instalada no Hérault, ela fabrica e torrefaz seus cafés. Este site, onde se destaca o pacote gigante de café Carte Noire, é a ilustração dosaber-fazer industrial da marca. Por intermédiodos Experts Carte Noire, ela cuida do grão aocontrolar cada lote de café, antes de os torrefazer e acondicionar.
Carte Noire preocupa-se com asustentabilidade para as gerações futuras. Assim,produção responsável e produtos de qualidadesão os dois pontos que ela se orgulha em respeitar. Encontre toda a gama decafés em grão Carte Noire.
Carte Noire