Descubra os detalhes deste café em grãos Goppion Caffe :
Informações-chave
Nível de torra — Escura
Acidez pronunciada & aromática do terroirAmargor pronunciado & aromático da torrefação
Família aromática
Notas de degustação
CanelaMelaçoChocolate negro
Descubra o café em grão Goppion Caffè JBM 100% arábica 1kg
Um blend refinado com café em grão Blue Mountain sempre disponível
Saboreie novamente esta combinação excecional que une cafés em grãos da América Central e do Sul, com o prestigioso Blue Mountain.
Este café em grão 1 kg é ideal para abastecer em casa e desfrutar do seu café preferido a cada pausa. Permite-lhe também partilhar um bom momento com os seus próximos, sem se preocupar com as quantidades. Além disso, ao optar por 2 kg de café em grãos, a entrega é gratuita, quer seja em casa ou num ponto de recolha.
Encontre sempre estas mesmas notas gulosas de baunilha, cacau, enriquecidas por aromas de amêndoas e tabaco, para uma experiência tostada na boca. Perfeito para fazer em expresso, café filtro ou cafeteira moka.
Qualquer que seja o modo de preparação, desfrutará dos seus aromas envolventes e da sua crema zebrada. Na boca, revela um corpo completo e uma bela persistência achocolatada.
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Uma fabricação artesanal na Goppion Caffè
Toda a gama de cafés Goppion é torrado artesanalmente no território italiano, numa torrefação contemporânea detida pela família Goppion Caffè.
O seu processo respeita a torrefação tradicional a baixa temperatura, em contraste com os métodos industriais. Cada tipo de grão é sujeito a uma torrefação individual para garantir uma excelência constante. É realizado uma triagem "óptica bicromática", excluindo os grãos fermentados ou imaturos de forma a manter a integridade da mistura. Apresentação em loja obriga, os cafés Goppion passam por uma fase de degustação prévia, assegurando assim o seu nível de qualidade.
Goppion Caffe
Goppion Caffe constitui uma empresa originária de Veneza com mais de sessenta anos de experiência na elaboração de cafés de especialidade. Este negócio familiar opera segundo os princípios da torrefação à italiana de forma a propor aos amadores uma bebida de exceção.