Descubra as especificidades deste café em grãos Perléo :
Informações-chave
BOTÂNICA
Arabica / Robusta
Nível de torra — Muito Escura
Acidez pronunciada & aromática do terroirAmargor pronunciado & aromático da torrada
Família aromática
Notas de degustação
CanelaCacauMelaço
Proponha o café em grão para profissionais Perléo Bar - 2 kg
Café em grãos 2 x 1 kg : A aliança perfeita entre arábica e robusta
Deseja propor espressos ricos e intensos aos seus clientes ? Perléo é a solução ideal ! Este assemblage harmonioso de arábica e robusta oferece uma chávena cheia de caráter, respondendo perfeitamente às expectativas dos amantes de cafés encorpados.
Este café revela toda a riqueza dos seus aromas. Os grãos, fruto de uma seleção rigorosa, são elaborados por torrefadores apaixonados que colocam a sua experiência ao serviço de uma qualidade impecável. Ofereça aos seus clientes uma experiência de café única com este lote prático de 2 pacotes de 1 kg.
Deixe-se tentar por este café de exceção
Este café em grão revela uma receita audaciosa, composta por 85 % de arábica para aromas delicadamente florais e 15 % de robusta para uma intensidade arrebatadora na chávena. Graças à sua máquina de espresso, prepare cafés saborosos, cobertos por uma crema sedosa e generosa. Este lote de 2 x 1 kg é perfeito para satisfazer os verdadeiros amantes de espresso na sua clientela, em busca de um café que alia finesse e caráter.
Ajuste ótimo da sua moagem espresso Delonghi para este café Redescubra o café com
Em colaboração com Delonghi, os especialistas da Maxicoffee elaboraram para si uma seleção dos melhores cafés para a sua moagem espresso Delonghi. Após vários testes, conseguiram determinar a receita e os parâmetros ótimos para este café.
Ajuste ótimo para a sua Delonghi
Ideal em: Ristretto (~20ml)
Ajuste do moinho: Posição 2,5 a 3,5
Ajuste de intensidade: 2/5
O PORMENOR +: Em café alargado para uma chávena leve e suave.
Ajuste ótimo da sua moagem espresso Kottea para este café Redescubra o café com
Em colaboração com Kottea, os especialistas da Maxicoffee elaboraram para si uma seleção dos melhores cafés para a sua moagem espresso Kottea. Após vários testes, conseguiram determinar a receita e os parâmetros ótimos para este café.
Ajuste ótimo para a sua Kottea
Ideal em: Café alargado (~90ml)
Ajuste do moinho: Posição 5
O PORMENOR +: Moinho em 1 para um espresso com uma bela textura
Ajuste ótimo da sua moagem espresso Philips para este café Redescubra o café com
Em colaboração com Philips, os especialistas da Maxicoffee elaboraram para si uma seleção dos melhores cafés para a sua moagem espresso Philips. Após vários testes, conseguiram determinar a receita e os parâmetros ótimos para este café.
Ajuste ótimo para a sua Philips
Ideal em: Ristretto (~20 ml)
Ajuste do moinho: Posição 3 a 5
Ajuste de intensidade: 5/5
O PORMENOR +: Em café alargado para uma chávena mais equilibrada
Perléo
A Perléo foi criada e imaginada pelas equipas de torrefação da MaxiCoffee, compostas por torrefadores e baristas apaixonados. Compreendemos que o essencial é oferecer-lhe um prazer intenso a cada chávena. Com a Perléo, visamos a excelência no sourcing e na torrefação dos nossos grãos para que só tenha uma preocupação... saborear o momento!