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200 g - Café em grão - América do Sul El Paraíso Aventurero por Diego Bermudez - LUGAT
200 g - Café em grão - América do Sul El Paraíso Aventurero por Diego Bermudez - LUGAT
200 g - Café em grão - América do Sul El Paraíso Aventurero por Diego Bermudez - LUGAT
200 g - Café em grão - América do Sul El Paraíso Aventurero por Diego Bermudez - LUGAT
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200 g - Café em grão - América do Sul El Paraíso Aventurero por Diego Bermudez - LUGAT

4,8/5·10 avaliações

10,32

Café em grão de Diego Bermudez. Lugat, El paraíso Aventurero, 200g. Café de especialidade, premiado com medalha no prêmio Épicures.
Em stock Tudo no seu carrinho Esgotado
  • O café de evento para paladares exigentes
  • Por Diego Bermudez (Finca El Paraíso)
  • Medalha de Ouro Prémio Épicures 2025
  • Torrado em França
  • Origem pura América do Sul

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Marca
Lugat
SKU
211833
EAN/GTIN
3700809389067
Categoria
Aquecedor de tijolos

Découvrez les détails de ce café en grains Lugat :

Informações-chave

BOTANIQUE
100% Arabica
COMPOSITION
Pure Origine
TORRÉFACTION
France
Café orgânico (agricultura biológica)

Nível de torra — Claire

1
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3
4
5
6
7
8
9
10
Acidité prononcée & aromatique du terroirAmertume prononcée & aromatique de torréfaction

Família aromática

Dominante
Herbacée
Secundária
Fruits rouges
Notas de degustação
CardamomeCranberriesZeste d'orangeChèvrefeuilleSaugeThym

Ficha de identidade do café

ORIGINE
Cauca - Piendamo
PROCESS
Double fermentation - Lavé
VARIÉTÉ(S)
Castillo
ALTITUDE
1920 mètres
RÉCOLTE
Manuelle

Découvrez le café en grain Amérique du Sud El paraíso Aventurero by Diego Bermudez - 200 g

Une expérience café aussi immersive et sensorielle qu'atypique

Le café en grain El Paraíso Aventurero by Diego Bermudez – Lugat vous invite dansune expérience de dégustation hors du commun, conçue pour lesamateurs de cafés rares et de cafés de spécialité.

Dès l'ouverture du sachet, une palette aromatique singulière se révèle entrenotes herbacées surprenanteset defruits rouges réconfortantes. Grâce auQR code exclusif présent sur chaque emballage, Lugat vous offreun parcours interactif à chaque étape: découvrez l'histoire de ce micro-lot d'exception, suivez des recettes personnalisées selon votre méthode d'extraction (espresso, V60, Chemex...), etenrichissez votre expérience avec des notes de dégustation détaillées.

Commencez votre expérience Lugat en ajoutant ce café d'exception à votre panieret visitez notre pageCafé en grain.

El Paraiso Aventurero - une médaille d'or au Prix Épicures 2025

Le café en grain El Paraíso Aventurero by Diego Bermudez – Lugat a étérécompensé par une médaille d'or au Prix Épicures 2025, dans la catégorie « Café et assimilés ».

Cette distinction,attribuée par un jury d'experts de la gastronomie fine, met en lumière l'excellence de ce café de spécialité, issu de la Finca El Paraíso en Amérique du Sud. Grâce autravail novateur de Diego Samuel Bermudez,àsa méthode de fermentation maîtriséeet à sonprofil aromatique unique, cemicro-lots'est imposé commeune référence en matière de café de terroirhaut de gamme.

Une distinction prestigieuse souligne que ce café d'exception estl'expression du savoir-faire conjugué de plusieurs talents : du producteur à l'expert en fermentation, jusqu'au torréfacteur passionné.

L'excellence du café Diego Bermudez entre terroir, innovation et durabilité

Situéeentre 1200 et 2200 mètres d'altitude,au cœur desmontagnes du Cauca en Amérique du Sud, la Finca El Paraíso est bien plus qu’une simple exploitation : c’est le fruit de la vision audacieuse de Diego Bermudez, pionnier du café de spécialité.

Sur ce terroir volcanique riche en minéraux, baigné d’un climat tempéré, chaque grain est travaillé avec une précision quasi scientifique. Des méthodes de fermentation contrôlée à des techniques de séchage sur mesure, tout est pensé pour révéler le meilleur du grain — des arômes complexes et raffinés.

Mais ce qui rend cette ferme vraiment unique, c’est son équilibre entre technologie de pointe et engagement durable. Équipée de laboratoires d’analyse sensorielle et microbiologique, la Finca conçoit chaque micro-lot comme une pièce unique, traçable et stable, pour garantir une expérience sensorielle cohérente et inoubliable. Ici, innovation, terroir et respect de l’environnement avancent main dans la main — une approche qui séduit aussi bien les professionnels exigeants que les amateurs de cafés rares à la recherche d’excellence.

L'expertise Lugat au service du café de spécialité sud américain

Chez Lugat, le souhait le plus profond est de démocratiser le café de spécialité et de le rendre accessible à tous les épi-curieux.

Chez Lugat, la volonté est claire : démocratiser le café de spécialité et le rendre accessible à tous les passionnés. L’objectif ? Apporter une touche d’exception dans le quotidien, pour que les cafés fins ne soient plus réservés à une élite, mais deviennent une évidence pour tous les amateurs de saveurs authentiques.

La gamme Cafés d’Expérience reflète parfaitement cette ambition. Composée de micro-lots rares et disponibles en quantités limitées, elle se distingue par une richesse aromatique unique et un caractère singulier. Chaque tasse raconte une histoire, exprime un terroir précis… et surtout, offre une expérience gustative complète.

Lugat

Notas de provaCardamomo, Madressilva, Cranberries, Sálvia, Raspa de laranja, Tomilho
País de origem do café torradoFrança
Condições de conservaçãoProtegido do ar e da luz, em local fresco fora do frigorífico; após abertura, feche cuidadosamente o saco ou transfira o conteúdo para um recipiente hermético, em local seco
Família aromática primáriaHerbácea
Torrefação por MaxicoffeeFrescura garantida
Pontuação89/100
Continente de origemAmérica do Sul
Arábica/Robusta100% Arábica
EAN3700809389067

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