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250 g - Café em grão - A Mistura Primeur - LUGAT
250 g - Café em grão - A Mistura Primeur - LUGAT

250 g - Café em grão - A Mistura Primeur - LUGAT

3,8/5·44 avaliações

6,72

Conheça a Mistura Primeur da LUGAT: 100% Arábica da África e América Central/Sul. Torrado artesanalmente na França para espresso superior. Disponível em 250g e 1kg.
Em stock Tudo no seu carrinho Esgotado
  • TORRAÇÃO MEDIUM +
  • A nossa escolha favorita: uma mistura fresca
  • 100% Arabica (África, América Central/Sul)
  • Notas de citrinos e chocolate
  • Torrefação artesanal na França
  • Embalagem 1kg com 5% de desconto

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desde Terça-feira 21 Abril

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Marca
Lugat
SKU
39465
EAN/GTIN
3700809365252
Categoria
Aquecedor de tijolos

Découvrez les détails de ce café en grains Lugat :

Informações-chave

BOTANIQUE
100% Arabica
COMPOSITION
Blend
PAYS D'ORIGINE
Nicaragua, Ethiopie
TORRÉFACTION
France

Nível de torra — Medium+

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10
Acidité prononcée & aromatique du terroirAmertume prononcée & aromatique de torréfaction

Família aromática

Dominante
Gourmande
Secundária
Fruits jaunes
Notas de degustação
ChocolatAgrumes

Ficha de identidade do café

PROCESSO
Lavado
VARIEDADE(S)
Moka, Caturra, Catuaí, Bourbon
ALTITUDE
1600 metros

Torréfaction Medium + :

A torrefação medium + é um intermédio entre a torrefação escura e a torrefação medium da Lugat. Uma torrefação escura permite desenvolver mais redondeza e consistência, em detrimento do terroir que se torna mais apagado. Uma torrefação medium, por sua vez, oferece uma chávena mais viva, um terroir pronunciado e uma frescura ligeiramente acidulada.

O objetivo desta torrefação é, portanto, revelar toda a doçura do café e encontrar um belo equilíbrio na chávena. Recomendada em espresso, poderá degustar um café aromático e acessível a todos.

A torrefação medium + é uma porta de entrada no mundo do café de especialidade para os amantes de espressos, desejosos de descobrir um terroir.

Este café oferece-lhe uma chávena equilibrada e delicada graças às suas notas florais. Vai apreciar o seu corpo redondo. Durante a degustação, a doçura que se desenvolve transforma as notas florais em notas cítricas.

Lionel Lugaté o torrefactor emblemático daMaxiCoffee. Soube rodear-se, ao longo dos anos, de umasólida equipa de torrefactores.

Por sua vezespecialista em café , juiznosCampeonatos de França de Caféecronista experiente do nosso canal de café, Lionel conta-lhe a história daLugate a sua paixão pelouniverso da torrefaçãoabaixo.

Lugat

Notas de degustaçãoCitrinos, Chocolate
País de origem do café torradoFrança
Condições de conservaçãoNum local fresco, fora do frigorífico, protegido da luz. Após abrir, feche bem o saco ou transfira o conteúdo para um recipiente hermético. Mantenha num local seco.
Família aromática principalGourmand.
Torrefação por MaxicoffeeFrescura garantida
Continente de origemorigens diversas
Arábica/Robusta100% Arábica
EAN3700809365252

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