250 g - Café em grão - Brasil Alisios FCCO - GREEN LION COFFEE

Descubra em detalhe este café em grãos Green Lion Coffee. :

Informações-chave

Café em grão Brasil Alisios FCCO, Green Lion Coffee - 250 g

Café Brasil Mogiana: um arábica de terroir comprometido

Originário do Estado de São Paulo, no Brasil, o café em grão Brasil Alisios é produzido na região de Mogiana, um dos baluartes históricos da cafeicultura nacional, pela cooperativa Serra do Ciganos.

Esta região deve o seu nome à Companhia Mogiana de Estradas de Ferro, companhia ferroviária que, em 1883, construiu a famosa "estrada de ferro do café". Esta rede foi determinante no desenvolvimento da cultura do café, permitindo o seu transporte para os portos de exportação.

Situada entre a floresta tropical Atlântica e o Cerrado brasileiro, Mogiana dispõe de um relevo acidentado e de uma grande variedade climática. Este contraste entre zonas húmidas e planícies áridas cria condições únicas para a cultura do café. A abundância de luz solar estimula a fotossíntese das folhas — verdadeiros painéis solares naturais da planta — favorecendo assim o amadurecimento lento e perfumado dos grãos.

Este arábica Mogiana, origem única, distingue-se pelo seu equilíbrio natural e pela sua riqueza aromática. Constitui também um café certificado FCCO (Fresh Coffee Clean Ocean), uma garantia de qualidade e responsabilidade para uma produção com baixa pegada ecológica, respeitadora dos ecossistemas e das cadeias do café.

Café Green Lion Coffee: transporte sustentável à vela

Este café responsável e certificado Fresh Coffee Clean Ocean, é transportado à vela a bordo do veleiro-carga Anemos da empresa TOWT. Propulsionado apenas pela força do vento, ele atravessa o Atlântico sem recorrer a combustíveis fósseis, propondo uma solução ecológica face ao transporte marítimo convencional.

Este método de entrega ecologicamente responsável reduz em 75 % as emissões de CO2, uma abordagem resoluta em favor de um café com baixo impacto ambiental. Ao contrário dos porta-contentores barulhentos e poluentes, a navegação à vela reduz a poluição sonora, preservando assim a fauna marinha frequentemente perturbada.

Ao privilegiar a energia renovável, este café eco-responsável liberta-se da dependência do petróleo e dos armadores tradicionais. Ilustra uma decisão ponderada: elaborar e saborear um café que preserva o planeta em cada fase do seu percurso.

A rota marítima à vela liga as costas brasileiras ao porto do Havre. Representa uma outra visão do comércio: mais lento, mas mais justo. Um café comprometido onde cada chávena tem um significado, e cujo sabor é realçado pelo tempo, pelo esforço e pela convicção.

Notas aromáticas do café Brasil Alisios

Deixe-se seduzir pela O formato 250 g oferece uma flexibilidade apreciável: esta capacidade permite manter a frescura do café, testar diferentes origens e ajustar o seu consumo de acordo com as suas preferências do momento.Uma oportunidade de diversificar a sua experiência de café, mantendo uma exigência constante na qualidade.

Explore hoje este café comprometido.Green Lion Coffee propõe também outros cafés em grãos transportados à vela, como La Pradera ou La Canopée.