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250 g - Café em grão - Café de especialidade da Indonésia - COSMAI CAFFÈ
-38%

250 g - Café em grão - Café de especialidade da Indonésia - COSMAI CAFFÈ

4,0/5·2 avaliações
4,96€8,00€
Conheça o café em grão COSMAI CAFFÈ da Indonésia. Este café de especialidade de origem única apresenta perfil frutado, floral com notas cítricas. Torra artesanal italiana.
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  • Origem pura
  • Indonésia
  • Torra na Itália
  • Pontuação: 80/100
  • 250 g

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desde Quinta-feira 23 Abril

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Marca
Cosmai Caffè
SKU
90252
EAN/GTIN
8032591990639
Categoria
Aquecedor de tijolos

Saiba mais sobre este café em grão Cosmai Caffè :

Informações-chave

BOTÂNICA
100% Arabica
COMPOSIÇÃO
Origem Única
PAÍS DE ORIGEM
Indonésia
TORRA
Itália

Nível de torra — Medium

1
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4
5
6
7
8
9
10
Acidez pronunciada & aromática do terroirAmargor pronunciado & aromático da torra

Família aromática

Dominante
Frutos amarelos
Secundária
Gulosa
Notas de degustação
CarameloLimão confitadoChocolate negro

Ficha de identidade do café

ORIGEM
Indonésia, Sumatra
PROCESSO
Lavado
ALTITUDE
1200 metros

Descubra o café em grão Specialty Indonesia da Cosmai Caffè - 250 g

Indonesia, um café de especialidade torrado em Itália

Cosmai Caffè é também specialty coffee ! Indonesia é um dos cafés desta gama e promete-lhe uma experiência de degustação aromática.

Com a sua composição exclusivamente arábica (variedade Utan) e a sua proveniência de um único local geográfico, o norte da ilha de Sumatra, este café em grão torna-se café de exceção. Foi cultivado entre 1200 e 1250 m de altitude por uma comunidade de agricultores ( Tanjung Breinging ) e tratado segundo o processo lavado com uma tripla fermentação.

Encontrará na chávena um café de perfume estimulante e oferecendo durante a degustação um resultado na chávena equilibrado, delicado e ácido, com notas frutadas, florais (jasmim) e cítricas.

Encontre todos os nossos outros cafés em grão na página Café em grão.

Cosmai Caffe

Há duas décadas, a família italiana COSMAI CAFFE torrefaz grãos de alta qualidade para os apaixonados por café.A seleção do café verde diretamente nas plantações e a torrefação a ar limpo, que evita qualquer contacto direto entre os grãos e a fonte de calor, garantem uma homogeneidade ótima dos grãos torrefados enquanto previnem os riscos de combustão suscetíveis de alterar os aromas de um excelente café.Os cafés Cosmai refletem toda a paixão do café.

Notas de provaCaramelo, Chocolate preto, Limão confeitado
País de origem do café torradoItália
Condições de conservaçãoProteger da luz, armazenar num local seco.
Família aromática primáriaFrutas amarelas
Pontuação80/100
Continente de origemÁsia e Oceania
Arábica/Robusta100% Arábica
EAN8032591990639

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