250 g - Café em Grão - Guatemala Kekchi Biológico - CAFÉ MOKXA

Découvrez les caractéristiques de ce café en grains Café Mokxa :

Informações-chave

Explorez le café en grain Guatemala Kekchi Bio, Café Mokxa - 250 g

Kekchi Guatemala Bio : Café de spécialité cultivé à Cobán

Explorez un café de pure origine provenant de la coopérative FEDECOVERA, établie dans la région de Cobán, Las Verapaces, au Guatemala. Este terroir, situado entre 1350 e 1500 m de altitude, confere a este grão uma frescura notável e uma tipicidade aromática incomparável.

Implantadas numa zona tropical preservada, as plantações guatemaltecas beneficiam deuma cobertura vegetal naturalpermitindo uma maturação progressiva das cerejas e uma riqueza aromática ótima. Envoltas poruma fauna e flora abundantes, incluindo espécies endémicas, adotam uma abordagem agrícola responsável: a polpa do café é recuperada e convertida em adubo natural, favorecendo práticas culturais ecológicas e um café de especialidade excecional.

Além disso, a marca francesa Café Mokxa optou poruma embalagem 100% eco-responsável: desenvolvida na Europa, é feita em papel kraftproveniente de celulose de madeira extraída de florestas exploradas de forma sustentável, com o objetivo de minimizar a sua pegada ecológica.

Caráter aromático guloso e harmonioso: cacau, amêndoas torradas, açúcar mascavado e citrinos

A suatorrefação medium+revela uma chávena untuosa e gulosa, estruturada em torno dearomas de cacau, deamêndoas grelhadase deaçúcar mascavado, delicadamente realçados por uma nota acidulada decitrinos. Cada degustação transforma-se num instante refinado, entre suavidade e frescura, para uma experiência de café inesquecível.Disponível numa embalagem prática de 250 g, este café, proveniente de várias variedades e preparado pelo método lavado, oferece uma intensidade aromática notável e uma frescura mantida em cada chávena. Com umaavaliação de 84/100, figura entre os cafés de especialidade mais reputados.

Deixe-se tentar por este cafécertificado proveniente de agricultura biológica: adicione-o já ao seu carrinhoe, enquanto espera pela entrega, explore a nossa gama completa na páginaCafé em grão.