250g Café em Grão Etiópia Moka Sidama Nyala LUGAT

Descubra os detalhes deste café em grãos Lugat:

Informações-chave

Café em grão LUGAT Moka Sidama Nyala:

Este café revela um ataque intenso e uma acidez muito leve evocando cítricos. Seu corpo presente revela notas de cacau. Você apreciará esta xícara poderosa e aromática com um final de boca redondo e delicadamente floral. Café de terroir avaliado 84/100.

Se você ainda não conhece as diferentes denominações de Café Especial, venha, é por aqui no nosso blog.

Apresentação do país produtor, a Etiópia:

A região de Sidama está situada no sul da Etiópia, na fronteira com o Quênia. Ela deve seu nome a um grupo étnico: os Sidamas, povo que vive no sudoeste da Etiópia. O sul do país é um lugar privilegiado e exclusivo para a cafeicultura.

Os cafés crescem sob a sombra de árvores florestais e são colhidos manualmente de forma seletiva. Em seguida, são processados pela via úmida, método que lhe confere uma acidez muito bonita.

O Moka Sidama Nyala representa 11 % da produção. A qualidade lavada é muito procurada.

Ajuste ideal do seu espresso moedor Delonghi para este café Redescubra o café com

Em parceria com Delonghi, os especialistas da Maxicoffee criaram para você uma seleção dos melhores cafés para o seu espresso moedor Delonghi. Após vários testes, eles conseguiram encontrar a receita e os parâmetros ideais para este café.

Ajuste ideal para o seu Delonghi

Ideal em: Espresso (~40ml)

Ajuste do moedor: Posição 3,5 a 4,5

Ajuste de intensidade: 5/5

O DIFERENCIAL:Uma intensidade baixa e um ajuste de água mais abundante aproximarão de um café filtrado.

Ajuste ideal do seu espresso moedor Kottea para este café Redescubra o café com

Em parceria com Kottea, os especialistas da Maxicoffee criaram para você uma seleção dos melhores cafés para o seu espresso moedor Kottea. Após vários testes, eles conseguiram encontrar a receita e os parâmetros ideais para este café.

Ajuste ideal para o seu Kottea

Ideal em:

Ajuste do moedor:

O DIFERENCIAL:Em americano para destacar as notas florais

Ajuste ideal do seu espresso moedor Philips para este café Redescubra o café com

Em parceria com Philips, os especialistas da Maxicoffee criaram para você uma seleção dos melhores cafés para o seu espresso moedor Philips. Após vários testes, eles conseguiram encontrar a receita e os parâmetros ideais para este café.

Ajuste ideal para o seu Philips

Ideal em:

Ajuste do moedor:

Ajuste de intensidade:

O DIFERENCIAL:Em estilo alongado mais "filtro"