2kg Café em Grão Biológico Profissional - Seleção 100% Arábica DESTINATION

Descubra as especificidades deste café em grãos Destination :

Informações-chave

Características principais do café:

Uma mistura gulosa e bio:

Este café em grãos é realizado a partir de uma seleção exigente de arabicas da América Latina, cultivados no respeito dos princípios da agricultura biológica. Os grãos são submetidos a uma torra denominada « cor de monge », correspondendo a uma torra de terceira intensidade, ou seja, média. Esta técnica permite revelar uma bela complexidade aromática, onde a cor do grão passa do verde para tons castanhos quentes e homogéneos.

O café em grãos Seleção Destination caracteriza-se por uma chávena equilibrada e harmoniosa, com notas ligeiramente tostadas, oferecendo uma intensidade controlada (7/10) que irá seduzir os amantes de arábicas refinados, assim como os profissionais à procura de uma consistência impecável e qualidade ótima.