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Informações-chave
Nível de torra — Muito Escura
Família aromática
Graças a uma seleção rigorosa de grãos Arabica biológicos, Carte Noire propõe um café conforme aos standards dos selos BIO e UTZ, garantindo uma rastreabilidade fiável, um respeito pelo ambiente e práticas agrícolas éticas. Este formato 5 x 1 kg destina-se a estabelecimentos de grande consumo que pretendem integrar um café responsável na sua oferta.
Adaptado a máquinas profissionais equipadas com moinhos ou moedores, este café assegura uma extração regular, com uma dosagem média de 7 g por chávena, para uma qualidade constante em cada preparação.
Encontre toda a gama Carte Noire dedicada a profissionais em MaxiCoffee.
| Condições de conservação | Proteger da luz. Após abrir, feche bem o saco ou transfira o conteúdo para um recipiente hermético. Guardar num local seco. |
| Cor da torra | Escura. |
| Família aromática principal | Especiada |
| Agricultura biológica | Bio |
| Gama | CLÁSSICOS |
| Notas de degustação | Cacau, Baunilha, Noz-moscada |
| EAN | 8000070057647 |
Aquecedor de tijolos
Grãos de café biológico premium A Mistura de Eden, da marca Lugat. Torrado artesanalmente na França, revela notas subtis de chocolate e cítricos. Composição 100% arábica (Peru e Etiópia). Formato profissional de 5kg.
Moedor de Café
Máquina compacta Kottea EVE branca com 50 cápsulas e 2 copos de parede dupla. Preparação rápida, compatível com cápsulas Nespresso® Original.
Moedor de Café
A Kottea EVE oferece rapidez em formato compacto. Excelente para escritórios, hotéis e áreas de recepção. Confiabilidade simples no dia a dia.
Aquecedor de tijolos
Surpreenda os seus clientes e equipa com este café em grãos Moka Sidamo, selecionado pelos torrefadores Lugat, que revela notas delicadas de cítricos e flores brancas.