5 kg - Café em Grão Profissional - Espresso - CARTE NOIRE

Descubra as especificidades deste café em grãos Carte Noire :

Informações-chave

Café intenso em lote de 5x1 kg – para profissionais do café

Ofereça à sua clientela uma qualidade constante e um serviço sem interrupção graças a este lote prático de 5 kg de café em grãos Carte Noire Espresso, pensado para profissionais. Torrado em França com cuidado, este café intenso distingue-se por uma torração castanha intensa que revela toda a riqueza do grão.

Perfeito para uma extração espresso em moedor profissional, assegura uma crema densa e escura bem como um perfil aromático estruturado. Na chávena, descobre-se uma redondeza calorosa com notas de avelã, com um corpo generoso e uma acidez perfeitamente controlada. Este café é adequado tanto para uma prova pura como para a preparação de bebidas lácteas gulosas.

Este embalamento de 5x1 kg é pensado para estabelecimentos de grande movimento, garantindo um stock adaptado às necessidades diáriassem qualquer concessão na frescura nem na qualidade.

Uma torrefação francesa ao serviço dos profissionais

É no sul de França, no coração do Hérault, queCarte Noiredecidiu instalar a sua atividade de torrefação há mais de40 anos. O seu site de produção, tornado um ponto de referência visual com o seu emblemático pacote gigante, encarna ocompromisso da marcapara uma fabricaçãolocalcontrolada e de qualidade.

Cada lote é minuciosamenteverificado pelos especialistasda marca: testes, análises, validação, torrefação e acondicionamento são efetuados no local, assegurando umarastreabilidade completae umaqualidade constanteem cada etapa. Este rigor faz da Carte Noire um parceiro fiável para os profissionais da distribuição, dos CHR e das redes especializadas.

Consciente das suas responsabilidades, a marca compromete-se também numaabordagem sustentável, aliando excelência de produto epreservação do ambienteatravés depráticas responsáveis e orientadas para o futuro.