5 kg Café em grão profissional Linea Espresso - ZICAFFE

Descubra os detalhes deste café em grãos Zicaffè :

Informações-chave

Características deste café em grão ZICAFFE Linea Espresso :

Café em grão ZICAFFE Linea Espresso

Esta associação de Arabica e Robusta oferece na chávena um autêntico café italiano. Este assemblage harmonioso seduzirá os apaixonados por café encorpado com uma crema densa. Recomendamos este café em embalagem 5 x 1kg para profissionais que desejam oferecer um excelente café na sala de pausa ou aos seus clientes ! CHR, Restauradores e coffee shops... Façam as delícias dos seus clientes !

- Na chávena : observem a espessura da espuma que revela a riqueza aromática do café. A sua tonalidade castanha indica a torra escolhida pelo torrefactor Zicaffè.

- Durante a degustação : o café apresenta uma entrada na boca afirmada acompanhada de uma diversidade aromática que se estende das notas florais às especiarias. Ao longo da degustação, a persistência na boca deixa aparecer aromas de chocolate negro com finesse.

Conselhos : Com um moedor automático Delonghi, para um 3/4 francês, regule em 4/5 com um volume de água de 60 ml.

ZICAFFE, o torrefator italiano por excelência

90 anos de experiência para o torrefator siciliano fundado em 1929 sob a forma de uma empresa de torrefação, atividade que exerce ainda hoje. A marca propõe grãos de café italianos de qualidade superior que combinam os sabores e perfumes das receitas tradicionais às inovações tecnológicas atuaisde forma a responder da melhor maneira às expectativas da sua clientela. A sua notoriedade baseia-se nomeadamente no facto de oferecer blends de café de exceção que se aproximam dos autênticos expressos italianos tão apreciados pelos amantes de café. Comercializa as suas misturas à escala mundial, destinadas tanto a particulares como a profissionais, disponíveis em várias embalagens (250 g/1 kg) e sob diversas apresentações (cápsulas, café moído, café em grão...).