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Informações-chave
Nível de torra — Muito Escura
Família aromática
Deseja oferecer aos seus clientes espressos encorpados e cheios de carácter? Com Perléo Bar, descubra uma experiência única graças a este mélange de arábica e robusta, concebido para oferecer uma chávena rica e intensa, ideal para satisfazer os amadores de cafés potentes.
Este café, elaborado a partir de grãos cuidadosamente cultivados e seleccionados, os seus clientes descobrirão sabores inéditos, conjugando a fineza aromática do arábica com a força característica do robusta. Os nossos mestres torrefactores controlam minuciosamente cada fase para garantir uma qualidade irrepreensível. Proposto em embalagem de 8 kg, responde perfeitamente às expetativas dos profissionais que desejam propor uma experiência de café única e diversificar a sua gama.
Esta receita de café em grãos audaciosa compõe-se de 85 % de arábica com notas florais e de 15 % de robusta para uma potência excecional na chávena. Com a sua máquina de espresso, realize cafés generosos em aromas, dotados de uma crema sedosa.
Proposto em embalagem de 8 kg, é adequado para profissionais que desejam fazer descobrir novos sabores à sua clientela. Esta mistura original proporciona uma experiência sensorial que conquistará os amantes de espresso, ao mesmo tempo que completa a sua carta com aromas singulares e elegantes.
Configuração ideal do seu espresso moedor Delonghi para esta variedade Recupere o prazer do café com
Em colaboração com Delonghi, os especialistas da Maxicoffee elaboraram para si uma seleção das variedades mais adequadas para o seu espresso moedor Delonghi. Após numerosos testes, identificaram a fórmula e os ajustes perfeitos para este café.
Configuração ideal para o seu Delonghi
Recomendado em : Ristretto (~20ml)
Ajuste do moinho : Posição 2,5 a 3,5
Ajuste da intensidade : 2/5
A DICA : Em café alongado para uma chávena leve e suave.
Configuração ideal do seu espresso moedor Kottea para esta variedade Recupere o prazer do café com
Em colaboração com Kottea, os especialistas da Maxicoffee elaboraram para si uma seleção das variedades mais adequadas para o seu espresso moedor Kottea. Após numerosos testes, identificaram a fórmula e os ajustes perfeitos para este café.
Configuração ideal para o seu Kottea
Recomendado em : Café alongado (~90ml)
Ajuste do moinho : Posição 5
A DICA : Moinho em 1 para um espresso com uma bela textura
Configuração ideal do seu espresso moedor Philips para esta variedade Recupere o prazer do café com
Em colaboração com Philips, os especialistas da Maxicoffee elaboraram para si uma seleção das variedades mais adequadas para o seu espresso moedor Philips. Após numerosos testes, identificaram a fórmula e os ajustes perfeitos para este café.
Configuração ideal para o seu Philips
Recomendado em : Ristretto (~20 ml)
Ajuste do moinho : Posição 3 a 5
Ajuste da intensidade : 5/5
A DICA : Em café alongado para uma chávena mais equilibrada
Perléo nasceu da imaginação das equipas de torrefação MaxiCoffee, reunindo torrefadores e baristas apaixonados. Compreendemos que o essencial é proporcionar-lhe uma sensação intensa a cada degustação. Com Perléo, visamos a excelência na seleção e torrefação dos nossos grãos para que a sua única preocupação seja ... aproveitar o momento!
| Condições de conservação | Num local fresco, fora do frigorífico, protegido da luz. Após abrir, feche bem o saco ou transfira o conteúdo para um recipiente hermético. Mantenha num local seco. |
| Cor de torra | Muito escura |
| Família aromática principal | Especiada |
| Gama | CLÁSSICOS |
| Notas de degustação | Cacau, Canela, Melaço |
| EAN | 3700809385885 |
Aquecedor de tijolos
Grãos de café biológico premium A Mistura de Eden, da marca Lugat. Torrado artesanalmente na França, revela notas subtis de chocolate e cítricos. Composição 100% arábica (Peru e Etiópia). Formato profissional de 5kg.
Moedor de Café
Máquina compacta Kottea EVE branca com 50 cápsulas e 2 copos de parede dupla. Preparação rápida, compatível com cápsulas Nespresso® Original.
Moedor de Café
A Kottea EVE oferece rapidez em formato compacto. Excelente para escritórios, hotéis e áreas de recepção. Confiabilidade simples no dia a dia.
Aquecedor de tijolos
Surpreenda os seus clientes e equipa com este café em grãos Moka Sidamo, selecionado pelos torrefadores Lugat, que revela notas delicadas de cítricos e flores brancas.