Descubra os detalhes deste café em grãos Green Lion Coffee:
Informações-chave
Nível de torra — Medium+
Acidez pronunciada & aromática do terroirAmargor pronunciado & aromático da torrefação
Família aromática
Notas de degustação
ChocolateCitrinos
Garanta o seu abastecimento com o Moka Baraka Bio da Green Lion Coffee - 8x1 kg
Café em grãos bio – Green Lion Coffee, saboroso e harmonioso
Para satisfazer as expectativas dos profissionais, o Moka Baraka da Green Lion Coffee é proposto em embalagem de 8 x 1 kg, uma opção perfeita para garantir um abastecimento permanente e racionalizar a gestão dos seus aprovisionamentos. Esta embalagem é particularmente adequada para estruturas de grande atividade (coffee shops, CHR, lojas especializadas ou empresas) que ambicionam oferecer um café biológico de excelência estável, em extração suave.
Proveniente da agricultura biológica e colhido na Etiópia, este café em grãos pure origem 100 % arabica seduz por um caráter harmonioso aliando gulodice chocolateada, frescura cítrica de frutas e subtis notas florais. A sua torrefação medium+, concebida para exprimir toda a riqueza aromática em infusão suave, torna-o uma referência segura para uma degustação café de qualidade.
Escolher esta embalagem é privilegiar um reabastecimento regular, uma excelência controlada, e um custo competitivo por quilo, ao mesmo tempo que oferece aos seus clientes ou colaboradores um café em grãos ao mesmo tempo responsável e refinado.
Green Lion Coffee: Rastreabilidade, regularidade e compromisso duradouro
Na Green Lion Coffee, estamos conscientes de que o café é uma matéria viva, sujeita aos caprichos climáticos que impactam cada colheita. Para os profissionais, esta variabilidade pode constituir um obstáculo – é por isso que ajustamos os nossos perfis a cada época, garantindo sempre uma coerência sensorial e uma excelência controlada.
Os nossos torrefadores colaboram estreitamente com os agricultores parceiros, de forma a adaptar as nossas misturas e preservar um caráter aromático estável, em conformidade com as exigências do mercado profissional. Esta abordagem permite-nos propor cafés em grãos bio rastreáveis, autênticos e constantes, no respeito pelos standards da agricultura sustentável.
O nosso compromisso vai além da qualidade organolética: defendemos uma fileira ética, onde a ecologia, a transparência e a gestão dos aprovisionamentos são prioridades. Ao optar pela Green Lion Coffee, tem a garantia de oferecer aos seus clientes um café biológico de caráter, coerente de lote para lote, e em sintonia com os desafios ambientais atuais.
Green Lion Coffee
A Green Lion Coffee foi fundada e concebida pelas equipas de torrefação da MaxiCoffee. A preservação do ambiente e da biodiversidade é um desafio fundamental para nós. Exploramos soluções virtuosas que saem dos caminhos trilhados, tendo como bússola o bom senso, a boa vontade, o entusiasmo e a sinceridade... O nosso café saboreia-se tanto pelo prazer da chávena como pelo gosto de fazer o bem: é o nosso compromisso para com todos.