8 kg Lugat Etiópia Moka Sidama Nyala Café em Grão - Profissional

Descubra as especificidades deste café em grãos Lugat:

Informações-chave

Café em grão LUGAT Moka Sidama Nyala:

Utilize o seu espresso moedor para profissional ou a sua máquina de espresso com este café em grão Made in France. Constitui a combinação de várias notas aromáticas, com predominância floral, gulosa e frutada, graças à torra realizada com cuidado pela Lugat.Assim, este 100 % arábica equilibrado faz consenso e permite reunir-se à volta de um café e criar laços.

Se as diferentes designações do Café de Spécialité ainda não lhe são familiares, descubra-osno nossoblog.

Descubra o país produtor, a Etiópia:

Situada no Sul da Etiópia, na fronteira com o Quénia, a região de Sidama deve o seu nome a um grupo étnico: os Sidimas, povo estabelecido no sudoeste do país. O Sul da Etiópia constitui um território privilegiado e exclusivo para a cafeicultura.

Os cafés crescem à sombra de árvores florestais e são objeto de uma colheita manual seletiva. Submetem-se posteriormente a um tratamento por via húmida, um método que lhes confere uma acidez notável.

O Moka Sidama Nyala representa 11 % da produção. A qualidade lavada é muito apreciada.

Lugat, café em grão Made in France

Marca de cafés de especialidade, Lugat compromete-se todos os dias com paixão para propor cafés únicos, torrados sob medida. Lugat propõe uma gama de cafés em grão, cafés moídos e em cápsulas. Cada café possuindo uma história e uma identidade próprias, Lugat faz tudo para revelar todas as suas riquezas e segredos.

Parametrização ótima do seu espresso com moinho Delonghi para este café Faça uma nova descoberta do café com

Em colaboração comDelonghi, osespecialistas da Maxicoffeeelaboraram para si uma seleção dosmelhores caféspara o seuespresso com moinho Delonghi. Após múltiplos testes, identificaram areceita e os parâmetros ideaispara este café.

Parametrização ótima para o seu Delonghi

Perfeito em:

Regulação do moinho:

Regulação da intensidade:

O PEQUENO EXTRA:Uma intensidade reduzida e uma regulação de água mais generosa aproximá-lo-ão de um café de filtro

Parametrização ótima do seu espresso com moinho Kottea para este café Faça uma nova descoberta do café com

Em colaboração comKottea, osespecialistas da Maxicoffeeelaboraram para si uma seleção dosmelhores caféspara o seuespresso com moinho Kottea. Após múltiplos testes, identificaram areceita e os parâmetros ideaispara este café.

Parametrização ótima para o seu Kottea

Perfeito em:

Regulação do moinho:

O PEQUENO EXTRA:Em americano para destacar notas florais

Parametrização ótima do seu espresso com moinho Philips para este café Faça uma nova descoberta do café com

Em colaboração comPhilips, osespecialistas da Maxicoffeeelaboraram para si uma seleção dosmelhores caféspara o seuespresso com moinho Philips. Após múltiplos testes, identificaram areceita e os parâmetros ideaispara este café.

Parametrização ótima para o seu Philips

Perfeito em:

Regulação do moinho:

Regulação da intensidade:

O PEQUENO EXTRA:Em alongado num estilo mais "filtro"