Açúcar moreno de cana do Paraguai, produzido de forma biológica, 500 unidades – Comércio Justo – CAFÉ MICHEL.

Este lote inclui 500 palitos de 5 g de açúcar proveniente d'agricultura biológica e certificado Fairtrade.

O Paraguai figura entre os principais países produtores de açúcar bio. O cultivo da cana-de-açúcar é assegurado por pequenos produtores

(de 2 a 3 hectares). A fileira organiza-se depois em torno de indústrias açucareiras que transformam a sua colheita. No final, os produtores têm pouco peso para negociar. No entanto,

uma cooperativa, Manduvira, que reúne 1500 produtores e trabalhadores agrícolas, conseguiuimpor-se na fileira. Ela faz fabricar o seu açúcar por uma fábrica local e exporta diretamente. Recentemente, os produtores decidiram construir a sua própria fábrica de transformaçãode cana de açúcar. Este projeto é tornado possível graças ao apoio do

comércio equitativo no qual participa hoje ao comprar este produto.Ingredientes

 : Açúcar 100% proveniente da agricultura biológica e do comércio equitativo.Terra Etica