Café em Grão 1 Kg Linea Espresso Profissional - Zicaffe

Descubra as especificações deste café em grãos Zicaffè:

Informações-chave

Características deste café em grão ZICAFFE Linea Espresso:

Café em grão ZICAFFE Linea Espresso

Esta assemblagem Arabica e Robusta oferece na chávena um autêntico café italiano. Esteequilíbrio entre as duas variedadesseduzirá osamantes de café encorpado com uma crema consistente.Sugerimos este café emembalagem de 1kg para profissionaisque desejam oferecer um bom café na sala de pausa ou aos seus clientes! CHR, Restauradores e coffee shops... Façam as delícias dos seus clientes!

- Na chávena:observea densidade da espumaque revelaa riqueza aromáticado café. A sua tonalidade castanha indica o nível de torrefação escolhido pelo torrefador Zicaffè.

- No momento de degustar:o café apresentaum ataque francoacompanhado deuma diversidade de aromasque se estendem desdenotas florais às especiadas.Ao longo de toda a degustação, apersistência em bocafaz emergiraromas de chocolate negrocom finesse.

Conselhos:Comum moedor automático Delonghi, para um 3/4 francês, regule para 4/5 com um volume de água de 60 ml.

ZICAFFE, o torrefactor italiano por excelência

90 anos de experiência para o torrefactor siciliano que abriu as suas portas em 1929 como empresa de torrefação e que permaneceu neste domínio até hoje. Propõe cafés em grão italianos de qualidade que conjugam os sabores e os aromas das receitas tradicionais com as tecnologias modernasde forma a responder da melhor forma às expetativas da sua clientela. A sua notoriedade assenta nomeadamente no facto de oferecer assemblagens de café sem equivalente que se aproximam dos verdadeiros expresso italianos, aqueles tão apreciados pelos amantes de café. Comercializa as suas misturas a escala mundial, tanto a particulares como a profissionais, e sob diversos formatos (250 g/1 kg) bem como várias apresentações (cápsulas, café moído, café em grão...).