Descubra as características deste café em grãos Caffè Vergnano:
Informações-chave
BOTÂNICA
Arabica / Robusta
PAÍS DE ORIGEM
Brasil, Nicarágua, Costa Rica, São Domingos
Nível de torra — Muito Escura
Acidez pronunciada & aromática do terroirAmargor pronunciado & aromático de torrefação
Família aromática
Notas de degustação
AmêndoaNozCedroPralinéFava de Tonka
Características principais do café:
1 Kg Café em grãos para profissionais Antica Bottega - CAFFÈ VERGNANOUm café com notas gulosas e torradas
Este blend de Arabica e Robusta do torrefator italiano Caffè Vergnano oferecerá uma xícara gulosa com notas de praliné e amêndoas torradas.É profissional de restauração ou hotelaria? Seus clientes não esperam mais do que este café em grãos para a sua pausa para o café! Também é perfeito na sala de descanso para a sua máquina automática ou moinho.
As diferentes origens desta mistura (Nicarágua, São Domingos, Costa Rica e Brasil) combinam perfeitamente entre si!
Recomendado em expresso, bebida com leite !
Caffè Vergnano
Caffè Vergnano é uma empresa que pode orgulhar-se de uma longa e prestigiosa história.Foi fundada há muito tempo, em 1882: o avô da família, Domenico Vergnano, avô dos proprietários atuais, iniciou a atividade na pequena cidade medieval de Chieri, aos pés da colina de Turim.A verdadeira vocação da família Vergnano não demora a manifestar-se: a pequena loja em poucos anos apodera-se de todos os segredos da torrefação assim como a comercialização do café.