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Café em grão biológico Goppion Caffè 1kg - 100% Arábica Fairtrade para profissionais

Café em grão biológico Goppion Caffè 1kg - 100% Arábica Fairtrade para profissionais

3,0/5·1 avaliações

23,04

Para profissionais: grãos de café Goppion Caffe Nativo. 100% arábica da América Central e do Sul, orgânico. Intenso, suave, frutado e saboroso com corpo completo.
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  • Mistura
  • América Central e do Sul
  • Torra italiana
  • Café Fairtrade
  • Embalagem: 1 quilo

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Marca
Goppion Caffe
SKU
139358
EAN/GTIN
8009360480110
Categoria
Aquecedor de tijolos

Descubra as especificidades deste café em grãos Goppion Caffe :

Informações-chave

BOTÂNICA
100% Arabica
COMPOSIÇÃO
Blend
TORREFAÇÃO
Itália

Nível de torra — Muito Escura

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Acidez pronunciada & aromática do terroirAmargor pronunciado & aromática da torrefação

Família aromática

Dominante
Amadeirada
Secundária
Especiada
Notas de degustação
CedroTabacoMelaço

Características deste café em grão para profissionais bio Goppion Caffè Nativo :

Café em grão para profissionais bio GOPPION CAFFE Nativo

Descubra que o café com resultado profissional é também um café comprometido.

É proveniente de um dos países produtores mais em voga, América Central e do Sul (Peru, Honduras) o que lhe confere notas particularmente gulosas e frutadas, reforçadas por uma torrefação italiana ainda artesanal embora moderna. As quintas onde é cultivado têm todas um profundo compromisso com o ambiente e permitem-lhe obter o selo agricultura biológica e Fairtrade.

Proponha aos seus clientes ou colaboradores, um café diferente pela cor da sua crema avelã.

Nas pausas para café, este café será o seu aliado, irá satisfazer a sua clientela por o seu equilíbrio, a sua suavidade e a sua intensidade, em torno de notas gulosas e frutadas. Um café com uma estrutura completa deixando persistir uma nota de cacau no final.

GOPPION CAFFE, o café italiano desde 1859

A história de Goppion começa com um homem, Luigi Goppion, que abriu o caminho que uma família inteira seguiria 60 anos mais tarde. Ao abrir um bar restaurante onde a clientela ia e vinha, ele fez descobrir o seu café torrado. A família, ou melhor, a quarta geração, levou esta empresa para o sucesso que ela conhece nos dias de hoje.

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Em parceria com Delonghi, os especialistas da Maxicoffee elaboraram para si uma seleção dos melhores cafés para o seu espresso moedor Delonghi. Após múltiplos testes, eles conseguiram determinar a receita e os parâmetros ótimos para este café.

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Ajuste do moinho:

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Goppion Caffe

Goppion Caffe é uma empresa veneziana com mais de 60 anos de experiência na produção de cafés finos. Esta empresa familiar trabalha no respeito pela tradição de torrefação italiana para oferecer aos amadores um café de exceção.

Condições de conservaçãoNum local fresco, fora do frigorífico, protegido da luz. Após abrir, feche bem o saco ou transfira o conteúdo para um recipiente hermético. Mantenha num local seco.
Cor de torraMuito escura
Família aromática primáriaAmadeirada
Agricultura biológicaBio
GamaSUPERIOR
EtiquetaFairtrade, Comércio Justo
Notas de provaCedro, Melaço, Tabaco
EAN8009360480110

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