Descubra os detalhes deste café em grãos Caffè Vergnano :
Informações-chave
BOTÂNICA
Arabica / Robusta
PAÍS DE ORIGEM
Brasil, Nicarágua, Etiópia, Guatemala, Vietnã
Nível de torra — Muito Escura
Acidez pronunciada & aromática do terroirAmargor pronunciado & aromático da torra
Família aromática
Notas de degustação
CanelaNozCedro
Características principais deste café em grãos :
<span class="base">Este<strong> café em grãos Vergnano Espresso, </strong>embalado em saco hermético de 1kg, é um<strong> café de intensidade forte</strong> que lhe oferecerá um <strong>expresso</strong> semelhante ao do bar. </span>
Espresso - Caffe Vergnano
Este café resulta de um perfeito equilíbrio entre 75% de Arabica do Brasil, da Nicarágua, da Etiópia e da Guatemala e 25% de Robusta do Vietnã.
A riqueza dos cafés Arabica confere-lhe um sabor suave e aromas frutados, habilmente combinados com as melhores origens de cafés Robustas orientais que asseguram, na chávena, um café muito forte e cremoso.Graças à sua composição equilibrada entre grãos de Arábica e Robusta, o Espresso Bar é particularmente adequado para utilização com uma máquina de café totalmente automática ou uma máquina de porta-filtro. Esta mistura é sobretudo recomendada como expresso, mas também permite realizar preparações como o cappuccino ou o latte macchiato.
Caffè Vergnano
Caffè Vergnano é uma empresa que se pode orgulhar de uma história longa e prestigiosa.A sua criação remonta a 1882: o antepassado da família, Domenico Vergnano, avô dos atuais dirigentes, lançou a atividade na pequena cidade medieval de Chieri, ao pé da colina turinesa.A verdadeira vocação da família Vergnano não demora a emergir: em poucos anos, a pequena loja domina todos os segredos da torrefação e da comercialização do café.