Café em Grão Lugat 1kg - Etiópia Moka Sidama Nyala Profissional

Descubra as características deste café em grãos Lugat:

Informações-chave

Características principais do café em grão LUGAT Etiópia - Moka Sidama Nyala:

Café em grão LUGAT Moka Sidama Nyala:

Utilize o seuexpresso moedor para profissional ou a sua máquina expressocom estecafé em grão Made in France. Constitui acombinação de várias notas aromáticas, com dominânciafloral, gulosa e frutada, graças à torrefação realizada com cuidado pelaLugat.Assim, este100 % arabica equilibradoé consensual e permite reunir-se à volta de um café e criar laços.

Se ainda não conhece asdiferentes denominaçõesdeCafé de Especialidade, venha, é por aquino nossoblog.

Apresentação do país produtor, a Etiópia:

A região de Sidama situa-se no Sul da Etiópia, na fronteira com o Quénia. Deve o seu nome a um grupo étnico: os Sidamas, povo que vive no sudoeste da Etiópia. O Sul do país constitui um local privilegiado e exclusivo para a cafeicultura.

Os cafés crescem à sombra de árvores florestais e são colhidos manualmente de forma seletiva. Depois, são tratados pela via húmida, método que lhe confere uma acidez muito bonita.

O Moka Sidama Nyala representa 11 % da produção. A qualidade lavada é muito procurada.

Lugat, café em grão Made in France

Lugat é uma marca de cafés de especialidade, que se compromete diariamente, com paixão, para oferecer cafés únicos, torrados sob medida. Lugat propõe uma gama de cafés em grão, cafés moídos e em cápsulas. Porque cada café tem uma história, uma identidade, Lugat faz tudo para partilhar todas as suas riquezas e segredos.

Regulação ótima do seu espresso moedor Delonghi para este café Redescubra o café com

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Regulação ótima para o seu Delonghi

Ideal em:

Regulação do moinho:

Regulação da intensidade:

O PEQUENO +:Uma intensidade baixa e uma regulação de água mais abundante aproximá-lo-ão de um café de filtro

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Ideal em :

Ajuste moedor :

O PLUS : Em americano para destacar notas florais

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Ideal em :

Ajuste moedor :

Ajuste intensidade :

O PLUS : Em allongé num estilo mais "filtro"