Descubra os detalhes deste café em grãos Lugat :
Informações-chave
Nível de torra — Medium
Acidez pronunciada & aromática do terroirAmargor pronunciado & aromático da torrefação
Família aromática
Notas de degustação
ChocolateAvelãAçúcar de cana
Ficha de identidade do café
ORIGEM
Brasil, Cerrado Mineiro
VARIEDADE(S)
Mundo Novo, Catuai amarelo
Faça descobrir o café em grão Lugat, Rose Diamond - 250 g
Uma pure origem brasileira para enriquecer a sua oferta
Ofereça aos seus clientes uma experiência sensorial única com o café em grãos Rose Diamond, uma pure origem do Brasil. Cultivado por Inácio Carlos Urban na Fazenda Rio Brilhante, a 1 150 m de altitude no Cerrado Mineiro, este café 100 % arabica é fruto de condições ideais e do saber-fazer dos produtores brasileiros.
Este café apresenta um perfil aromático guloso, aliando notas de açúcar de cana, chocolate de leite e avelãs, com um corpo redondo e um final suave. Uma escolha perfeita para os profissionais que desejam introduzir novos sabores refinados aos seus clientes, este café em 250 g é ideal para explorar o universo do specialty coffee com qualidade constante e um preço acessível. Adicione-o à sua seleção de cafés em grão para diversificar e enriquecer as suas ofertas.
A Fazenda Rio Brilhante: uma quinta de exceção para o café Brasil Rose Diamond
A região de Minas Gerais, coração da produção de café no Brasil, alberga a prestigiada Fazenda Rio Brilhante, dirigida por Inácio Carlos Urban. Situada na micro-região do Cerrado Mineiro, esta quinta de 2 600 hectares é reconhecida pelos seus cafés de exceção, como o "frutado", um café com aromas complexos que seduz os palatos mais exigentes.
Comprometida com uma abordagem sustentável, a quinta aposta em práticas inovadoras, como a utilização de crisópidos para combater naturalmente as pragas, reduzindo assim a utilização de produtos químicos. Cada cereja é cuidadosamente selecionada e seca ao sol antes de ser transformada em secadores mecânicos, garantindo assim uma qualidade premium e uma rastreabilidade irrepreensível.
Proponha aos seus clientes uma experiência única ao adicionar este café de alta qualidade à sua seleção, e faça descobrir a riqueza e o equilíbrio do terroir brasileiro.
Lugat