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Informações-chave
Nível de torra — Muito Escura
Família aromática
Deseja oferecer um espresso intenso e saboroso aos seus clientes? O café em grãos Perléo Bar, apresentado em lote de 5 saquetas de 1 kg, constitui a solução perfeita. Graças à combinação equilibrada de robusta e arábica, este café desenvolve uma força aromática perfeitamente dosada para satisfazer os amantes de cafés encorpados.
Cada grão provém de uma seleção minuciosa e beneficia de uma torra controlada por especialistas apaixonados. Este cuidado dedicado a cada etapa garante qualidade constante e intensidade na chávena que responde às exigências dos profissionais.
Este blend encorpado compõe-se de 85 % de arábica, que confere notas delicadamente florais, e de 15 % de robusta, para uma intensidade pronunciada no palato. Perfeito com uma máquina espresso, este café permite preparar espressos ricos, cobertos por um crema generoso. Uma excelente opção para satisfazer as expectativas dos amantes de cafés potentes e equilibrados.
Regulação ótima do seu espresso moedor Delonghi para este café Redescubra o café com
Em parceria com Delonghi, os especialistas da Maxicoffee criaram para si uma seleção dos melhores cafés para o seu espresso moedor Delonghi. Após vários testes, conseguiram encontrar a receita e os parâmetros ótimos para este café.
Regulação ótima para o seu Delonghi
Ideal em: Ristretto (~20ml)
Regulação do moinho: Posição 2,5 a 3,5
Regulação da intensidade: 2/5
O PEQUENO +: Em café alongado para uma chávena leve e suave.
Regulação ótima do seu espresso moedor Kottea para este café Redescubra o café com
Em parceria com Kottea, os especialistas da Maxicoffee criaram para si uma seleção dos melhores cafés para o seu espresso moedor Kottea. Após vários testes, conseguiram encontrar a receita e os parâmetros ótimos para este café.
Regulação ótima para o seu Kottea
Ideal em: Café alongado (~90ml)
Regulação do moinho: Posição 5
O PEQUENO +: Moinho na posição 1 para um espresso com uma bela textura
Regulação ótima do seu espresso moedor Philips para este café Redescubra o café com
Em parceria com Philips, os especialistas da Maxicoffee criaram para si uma seleção dos melhores cafés para o seu espresso moedor Philips. Após vários testes, conseguiram encontrar a receita e os parâmetros ótimos para este café.
Regulação ótima para o seu Philips
Ideal em: Ristretto (~20 ml)
Regulação do moinho: Posição 3 a 5
Regulação da intensidade: 5/5
O PEQUENO +: Em café alongado para uma chávena mais equilibrada
A Perléo foi criada e imaginada pelas equipas de torrefação da MaxiCoffee, compostas por torrefadores e baristas apaixonados. Compreendemos que o mais importante é oferecer-lhe um prazer intenso a cada chávena. Com a Perléo, visamos a excelência no sourcing e na torrefação dos nossos grãos para que tenha apenas o essencial como única preocupação... saborear o momento!
| Condições de conservação | Num local fresco, fora do frigorífico, protegido da luz. Após abrir, feche bem o saco ou transfira o conteúdo para um recipiente hermético. Mantenha num local seco. |
| Cor de torra | Muito escura |
| Família aromática principal | Especiada |
| Gama | CLÁSSICOS |
| Notas de degustação | Cacau, Canela, Melaço |
| EAN | 3700809385885 |
Moedor de Café
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