Cafeteira Expresso SAGE The Dual Boiler SES920BTR4EEU1 Trufa Preta

Duas doses programáveis, para um expresso ao seu gosto.

A máquina de expresso Sage The Dual Boiler é considerada semi-profissional. O que significa que permite ter em casa todas as qualidades de uma máquina barista de coffee-shop, mas num tamanho contido.

Oecrã digital em frente permite controlar o PID para regular a temperatura e um cronómetro para verificar o bom escoamento do café. Tudo isto permite assegurar um bom funcionamento para uma extração expresso ótima.

De um simples olhar, tem conhecimento das informações necessárias.

Aquecimento do grupo café, dupla caldeira, porta-filtro 58 mm.

A máquina de café Sage The Dual Boiler está equipada com uma dupla caldeira de forma a otimizar a qualidade das extrações.

A caldeira café de 0,3 L e a caldeira vapor de 0,95 L asseguram um aquecimento ótimo e estável. A estabilidade da temperatura é regulada por uma sonda eletrónica que assegura um desvio máximo de 1 °C. Além disso, para aumentar a estabilidade térmica na totalidade do percurso da água, o grupo em inox é aquecido por uma resistência dedicada.

Uma pré-infusão automática a baixa pressão está prevista para extrair todos os aromas do seu café.

O porta-filtro de diâmetro profissional de 58 mm permite sublimar as extrações.

A Sage The Dual Boiler dispõe também de um OPV que limita a pressão máxima ao longo de toda a extração, para evitar o amargor na chávena.

Vapor à demanda para uma espuma de leite sedosa e água quente separada

A caldeira vapor separada permite obter um vapor potente à demanda. Assim, pode extrair o seu expresso na temperatura certa, enquanto prepara a espuma de leite.

A bocal vapor é de qualidade semi-profissional, em inox, com rotação a 360 °C e três orifícios de saída para conseguir todas as suas preparações com leite.

A Sage também pensou numa saída de água quente independente, permitindo alongar os seus cafés ou servir chá aos seus convidados.

Outras vantagens

Os dois filtros não pressurizados (uma e duas chávenas) para utilizar café em grão moído na hora (indispensável para saborear um excelente café de especialidade). Um moinho adequado para uma moagem expresso será necessário para os utilizar.

Dois filtros pressurizados incluídos para extrair um expresso com café pré-moído, ou café moído com um moinho de entrada de gama.

Um reservatório de água de 2,5 L.

Um tamper magnético que se fixa no flanco da máquina, para manter este acessório essencial sempre por perto.

Ecrã LCD e teclas de comando para ajustes personalizados simples.

Acabamento em aço inoxidável com cor preto mate (Black Truffle).

Acessórios e manutenção

Acessórios : Tamper, filtro pressurizado uma chávena, filtro pressurizado duas chávenas, filtro simples uma chávena, filtro simples duas chávenas, porta-filtro em inox, jarro em aço inoxidável, kit de limpeza, cartucho filtrante com suporte, ferramenta de dosagem de precisão "The Razor", tira para testar a dureza da água.

Manutenção : Para prolongar a vida útil da sua máquina de expresso Sage e otimizar o resultado na chávena, a utilização de um cartucho filtrante (ou de água previamente filtrada) é recomendada. Lembre-se de descalcificar o seu aparelho de acordo com as indicações do fabricante (consultar o manual) e de limpar os acessórios regularmente.

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