Cafeteira Vidro Chemex 8 Chávenas

CHEMEX cafeteira filtro manual 8 chávenas

A Chemex: o ícone do Slow Coffee

Evocar o método suave é imediatamente pensar na Chemex. E com razão, é a estrela do Slow Coffee!

A cafeteira Chemex é uma lenda mundial, reconhecida pelo seu design elegante, com a sua jarra de vidro e o seu colar de madeira polida, completado por uma corda de couro e uma bola de aperto em madeira.

Ela proporcionar-lhe-á um café muito suave, próximo de uma infusão, com uma potência aromática incomparável.

Esta Chemex corresponde ao modelo previsto para oito chávenas de café (capacidade total de 1000 ml).

Utilização da cafeteira de vidro Chemex para oito chávenas

A Chemex funciona com um filtro especial a posicionar na parte superior da cafeteira.

Descubra como fazer uma Chemex.

Para conseguir a sua Chemex, não esqueça:

Um bom café em grão recentemente moído para saborear todos os aromas.

Uma chaleira com bico em gola de cisne para distribuir corretamente a água sobre o café moído.

Uma balança de café com cronómetro para medir a quantidade de água vertida e o tempo de infusão.

Nota: pense em adaptar a sua receita segundo a proporção café / água utilizada.