CAFFÈ VERGNANO Antica Bottega - Café em grão 1 kg

Descubra os detalhes deste café em grão Caffè Vergnano :

Informações-chave

Descubra o café em grão Antica Bottega - Caffè Vergnano

Um blend arabica/robusta versátil

Caffè Vergnano propõe o Antica Bottega, café em grão incontornável da marca italiana, no formato 1 kg.

Encontramos o que fez o seu sucesso :

- um café produzido a partir das melhores origens : descubra um blend de arabica e de robusta da América Central e do Sul mas também República Dominicana.

- uma torra muito escura : um trabalho do grão que se adapta tanto para realizar expressos como bebidas lácteas.

- torrado em Itália : a marca Caffè Vergnano efetua ela própria a torra destes grãos em Turim, segundo um método meticuloso adaptado a cada origem. Aqui, trata-se de uma torra lenta, ou seja, um ciclo de 18 a 22 minutos.

- uma degustação incomparável : antes de ser um prazer gustativo, é um prazer visual. Uma bela crema alguns minutos após a extração vem sublimar o seu café. O Antica Bottega contém entre outros, arabica, o que se sente à la dégustation um toque acidulado, cheio de finesse, depois vem a revelação de um café dotado de um corpo e uma redondeza marcados. A intensidade revela-se equilibrada e os aromas manifestam-se por toda parte, com um final achocolatado.

Recomendamos saboreá-lo à tarde.

Caffè Vergnano, uma saga cafeinada

A marca italiana concebe cafés há 4 gerações. A sua ancoragem há 135 anos, torna-a uma referência incontornável no setor. Estabelecida no coração de uma pequena mercearia italiana, a marca domina rapidamente toda a cadeia de valor, desde a torrefação até à comercialização dos cafés.

O sucesso não tarda a chegar, mas a marca vive uma reviravolta quando adquire uma plantação no Quénia. É por isso que ela "vigia o grão" no que diz respeito à seleção das suas origens e continua a impor-se como um dos produtores mais trendy.

Numa época em que a torrefação chamada "turbo" é privilegiada, Caffè Vergnano privilegia a torrefação lenta que realça verdadeiramente cada origem do grão. Entre a gama de cafés da marca, do café em grão, ao café moído passando pelo café em cápsula, encontre os selos garantia de qualidade e segurança para o seu consumo.