CAFFLANO Kompresso máquina espresso portátil

Máquina de espresso portátil Cafflano Kompresso

Para fazer um espresso onde quer que esteja

A Cafflano Kompresso baseia-se no mesmo princípio que a Aeropress. Esta máquina de café portátil permitir-lhe-á preparar espresso em qualquer lugar, sem eletricidade, com água quente e café moído.

O uso da cafeteira Cafflano Kompresso é muito simples:

- Conforme o resultado na chávena desejado, coloque 10 a 15 g de café finamente moído no filtro e pressione ligeiramente com a parte que serve de tamper de café. Para um resultado ótimo, recomendamos-lhe usar café em grão moído na hora.

- Fixe o filtro e monte a chávena por baixo (pode usar a sua própria caneca ou recipiente se desejar um café mais longo).

- Adicione 30 a 70 ml de água quente (use um recipiente isotérmico quando estiver no exterior)

- Pressione ligeiramente no pistão para fazer uma pré-infusão. Aguarde 5 a 10 segundos.

- Prima o pistão com as palmas das mãos rapidamente e comece a puxar as pegas do filtro com os dedos quase simultaneamente. Mantenha a pressão até a extração começar. Continue até o espresso estar pronto (aproximadamente 30 a 35 segundos).

Saiba mais sobre a máquina de espresso Kompresso

A máquina de espresso portátil Caffano Kompresso é garantida sem BPA.

Para um resultado mais próximo da cafeteira italiana, use uma moagem um pouco menos fina (15 g), pressione mais fortemente.

Também pode usar a Kompresso para fazer Cold Brew, com 14 g de café moído, pressionando firmemente, com água muito fria. Aumente a pré-infusão para um minuto antes de completar a extração

O recipiente que serve de chávena pode acomodar até 55 ml de café.

A manutenção é simples: basta enxaguar as peças em água limpa e secar com um pano ou ao ar livre.

Materiais utilizados : Bioplástico PETG (câmara de extração e chávena), aço inoxidável e silicone (ecrã de difusão), Polipropileno e inox (filtro), Polipropileno (parte tamper/colher doseadora).