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Este dripper semi-permanente em cerâmica CERAPOTTA, realizado segundo métodos artesanais japoneses, sublima o sabor da água, perfeito para as suas extrações em métodos suaves.
A sua estrutura microporosa, dotada de micro-perforações de apenas 5 micrómetros, atua como um filtro de grande finesse. captura as impurezas enquanto conserva as notas delicadas da água. O método de vertimento permite ajustar a intensidade aromática segundo os seus desejos, para infusões delicadas ou mais marcadas.
Permite realizar de 1 a 4 chávenas numa única vez, perfeito para degustar um café sozinho ou partilhá-lo em boa companhia.
Este dripper é reutilizável infinitamente, gerando menos resíduos do que um filtro de papel. A Cerapotta também recicla os excessos de materiais durante a fabricação, minimizando assim o impacto ecológico.
Este dripper "Made in Japan" inaugura uma forma totalmente nova de degustar café.
O dripper ecológico em cerâmica Cerapotta integra marcas graduadas que indicam a quantidade ideal de café para uma extração bem-sucedida. O seu design em funil garante uma extração ótima para cafés ricos em aromas, criando um efeito chuva calmante.
O método de preparação permanece idêntico ao de um método suave. Comece por verter água quente a montante para enxaguar e pré-aquecer o filtro. Este filtro cerâmico é reutilizável, produzindo menos resíduos do que um filtro de papel. A Cerapotta também recicla os excessos de materiais durante a produção, aliviando ainda mais a pressão sobre o ambiente.
A manutenção deste filtro é das mais simples. Um simples enxágue com água limpa é suficiente. Se o fluxo diminuir ou se surgir um retrogosto desagradável, leve o filtro a ebulição para o esterilizar numa panela ou no micro-ondas. Os materiais utilizados resistem às sujidades, facilitando a sua limpeza diária.
A escova de limpeza está equipada com cerdas de nylon de uma firmeza e rigidez ideais, permitindo eliminar facilmente os resíduos de café aderidos ao filtro.
Resultante de um legado centenário, o filtro de café em cerâmica insere-se na tradição ancestral da porcelana de Hasami, em Nagasaki. Confeccionado à mão por artesãos locais, a marca Cerapotta conjuga saber-fazer tradicional e materiais de ponta para uma experiência sensorial inigualável.
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