Cesto Filtro VST 20g Ridgeless 2 Chávenas - Café Expresso Profissional

Utilizado em competições de baristas e nas mais renomadas cafeterias, o filtro VST 20g Ridgeless possibilita alcançar o máximo da extração em termos de sabor.

VST desenvolve filtros de elevada precisão. A designação RIDGELESS indica a ausência de borda no filtro, facilitando o overdosing da moagem e um tamper sem desperdício.
Com capacidade para até 20 gramas de café moído, este filtro é ideal para overdosing e a preparação de espressos intensos.

Na produção, a VST emprega um método de estampagem com matriz cerâmica (material superior ao aço em resistência), elevando drasticamente o padrão de qualidade. Cada unidade acompanha uma ficha que certifica esse padrão.

Os benefícios proporcionados por esses filtros são notáveis: crema de maior durabilidade, aromas mais intensos e um café com corpo substancialmente mais encorpado.

Adotando um processo produtivo inovador, o VST apresenta espessura superior à de um filtro convencional.

Indicamos o uso de tamper de 58,3mm ou 58,6mm para obter um tamper perfeito nestes filtros.