Deixe-se seduzir pelo mais emblemático dos chás de bergamota
O chá Earl Grey constitui tradicionalmente um chá preto aromatizado com bergamota, geralmente por incorporação de óleo essencial. Difundido na Europa pelo conde Charles Grey após uma missão diplomática na Índia, declina-se hoje em múltiplas variações, consoante as variedades de chás pretos ou verdes selecionadas, bem como a natureza e a intensidade da bergamota escolhidas.
Para esta versão profissional disponível em saqueta hermética de 1 kg, o Comptoir Français du Thé selecionou um Ceylan Orange Pekoe, uma das qualidades de folhas mais apreciadas para esta composição mítica. Ideal para um serviço de pequeno-almoço ou para enriquecer uma gama premium, expressa toda a sua distinção após uma infusão de 4 a 5 minutos numa água a 95 °C, oferecendo assim à sua clientela um chá elegante e perfumado.
Ingredientes : chá preto, aroma. Pode conter vestígios de frutos de casca rija (amêndoas, avelãs), de leite e de soja.