Japan Lime - Comptoir Français du Thé
Estechá verde Japan Limerevela na chávena os sabores vegetais característicos dochá verdeassociados à doçura do limão confitado. Um toque de acidez trazido pela lima vem aperfeiçoar esta receita frutada, fina e harmoniosa.
Ao amanhecer, oJapan Limegarante um despertar tónico graças à sua infusão de cores luminosas e ensolaradas. Estechá verdeharmoniza-se idealmente com as suas refeições como excelente digestivo! Pode também ser saboreado ao longo de todo o dia para um momento revitalizante e refrescante.
Agradável na boca e luminoso a cada instante, estechádeleita-se tantoquentecomogelado. Adapta-se assim a todas as estações para o acompanhar ao longo de todo o ano!
Ingredientes:chá verde, cascas de limão 6%, aromas, pétalas de calêndula. Pode conter vestígios defrutos de casca rija (avelãs, amêndoas), deleitee desoja.
A infusão a frio
Este chárefrescantetambém pode ser saboreadofrio. Duas métodos de preparação estão à sua disposição:
- A frio: preveja mínimo 6 h de infusão. O resultado na chávena éluminoso, de uma bela tonalidade amarelo limão, com uma concentração ótima dos aromas e um sabor mais afirmado.
- A quente: deixe infundir 5 min em água a ferver, retire a saqueta e deixe arrefecer. Embora mais rápida, este método desenvolve uma ligeiraamargura.
Esta preparação pode serrealçadacom citrinos frescos, lichias, gengibre, framboesa ou menta.
Este convite à hospitalidade, típico dos países do Norte de África, associa umchá verde Gunpowder e folhas de menta. Comptoir Français du Théselecionamenta biopara a sua receita emblemática.
Ochá verde à mentaé reconhecido pelas suas propriedades digestivas e refrescantes, ideal no final das refeições e servido gelado.
Ingredientes:Chá verde bio, folhas de menta verde bio 7%, aroma natural de menta verde. Pode conter vestígios defrutos de casca rija (avelãs, amêndoas), deleitee desoja.
Infunda 15g dechápor litro de água à temperatura ambiente durante 30 min. Retire asfolhas de cháe coloque a infusão no frio durante pelo menos 2 horas.