CHEMEX Funnex Dosador 1-3 Chávenas, Vidro Borossilicato Parede Dupla

dripper CHEMEX Funnex para uma a três chávenas

Uma Chemex em formato compacto.

O dripper Funnex em vidro borossilicato de parede dupla da marca Chemex é compacto e único.

É fornecido com um anel de silicone para utilização com todo o tipo de chávenas, canecas e termos.

O Funnex é ideal para extrair um bom café em casa, no escritório, em camping... as possibilidades são infinitas!

Este dripper funciona com filtros cónicos Chemex para uma a três chávenas.

Combina perfeitamente com a caneca Chemex.

Utilização do dripper Chemex Funnex

- Comece por aquecer a sua água. Recomenda-se utilizar uma chaleira com bico de cisne. Coloque o dripper Funnex e o anel por cima da sua chávena, jarra, caneca ou termo. O anel deve sempre ser utilizado durante a infusão diretamente num recipiente para permitir uma boa circulação de ar.

- Dobre o seu filtro de papel Chemex meia-lua em forma de cone de acordo com as instruções.

- Utilize café em grão recém-moído, moagem média grossa. Coloque uma colher de sopa cheia para cada 15 cl de água que deseja utilizar. O Funnex pode infusar até 45 cl de café. Pode ajustar a quantidade de moagem utilizada de acordo com os seus gostos pessoais.

- Assim que a sua água atingir fervura, retire-a do lume e deixe-a repousar durante cerca de 30 segundos. Utilizando um movimento circular, despeje apenas água suficiente para saturar o café moído, depois aguarde aproximadamente 30 segundos para a pré-infusão.

- Despeje lentamente a água restante, utilizando um movimento circular ou de vai-e-vem para garantir uma saturação uniforme. Continue a despejar até preparar a quantidade de café desejada.

- Retire o filtro e deite-o fora. Levante o Funnex e o anel do recipiente e coloque-os cuidadosamente de lado. Aprecie todos os aromas de um café em Slow Coffee!