Mais informações sobre este café em grão Cosmai Caffè:
Informações-chave
BOTÂNICA
Arabica / Robusta
PAÍS DE ORIGEM
Brasil, Tanzânia, Guatemala, Índia
Nível de torra — Escura
Acidez pronunciada & aromática do terroirAmargor pronunciado & aromático da torrefação
Família aromática
Notas de degustação
CedroChicóriaCenteio
Café em grão Cosmai Caffè The Honest
The Honest éum best-seller da marcaitaliana. Tem mais do que uma carta na manga:
- Uma composição arabica/robusta:esteblendé composto por70% de robusta e 30% de arabica. Osgrãos de caféprovinientesdo Brasil, da Guatemala, da Tanzânia e da Índiafazem parte dos melhores cafés em grão.
- Uma torrefação italiana:com a suatorrefação dark, este café consegue serintenso em saborsendo ao mesmo tempogenerosograças ao seu aspeto cremoso, ao seucorpo redondo e aveludado.
Para encontrar os nossosCafés em grão italianoou a nossa classificação dos 10melhores cafés em grãopor aqui!
Cosmai Caffè, o café made in Italy.
A marca estápresente há 22 anosno mercado do café e marca as pessoas coma sua gama de cafés italiano. Empresa familiar, não deixa de ser performante e propõe cafés de alta qualidade, distribuídos em mais de 15 países. O seu sistema de torrefação baseia-se num método de grelha ecológico, chamadoAir Cleaning System. Umprocesso de filtração de arque reduz os defeitos no café ao mesmo tempo que assegura um produto saudável rico em gorduras e aromas naturais. Ela utiliza produtos 100% compostáveis e biodegradáveis, o que lhe valeu obter a sua certificação europeia.
Cosmai Caffe
COSMAI CAFFE é uma família italiana que torra café premium há 20 anos para os apaixonados por café. A escolha do café verde diretamente nas plantações e a torrefação a ar quente, que evita o contacto direto dos grãos com a fonte de calor, garantem uma torrefação uniforme e previnem os riscos de combustão suscetíveis de alterar os aromas de um excelente café. Nos cafés Cosmai, descobrirá toda a paixão pelo café.