Distribuidor de café moído LELIT PL121PLUS, 58 mm

Nivelador de café PL121Plus - Lelit

Este nivelador de moagem PL121Plus da Lelit permite distribuir uniformemente a moagem no seu porta-filtro com um diâmetro de 58 mm. Este ferramenta de nivelamento permite não só distribuir a moagem, mas também aplanar a superfície da pastilha. A sua base será então ideal para efetuar, com o seu tamper, uma compactação direita, igual e uniforme.

Graças a este nivelador de café PL121Plus da Lelit, consiga o seu espresso e descubra a excelência da precisão.

Este acessório Lelit é perfeito para Barista ou entusiastas em busca de precisão.

Peso: 400 g.

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Porquê escolher um nivelador?

A distribuição do café num porta-filtro constitui uma etapa essencial para obter uma extração perfeita. A sua pastilha de café no seu filtro deve ser plana e homogénea para que a água possa penetrar em toda a pastilha e extrair todos os aromas do seu café. Se a sua pastilha não apresentar uma densidade uniforme, corre o risco de encontrar o fenómeno de "Channeling" (quando a água segue um caminho privilegiado na pastilha e extrai apenas uma parte dos aromas da sua pastilha de café). O nivelador de moagem constitui uma ajuda eficaz para obter uma pastilha direita e de densidade homogénea e facilita a compactação.