A Sage The Oracle Touch é quase um "OVNI" no universo do espresso, e eu queria testá-la para verificar se cumpria todas as suas promessas.
Esta máquina é incrível, ela gere absolutamente tudo! Entre as bebidas memorizadas, a capacidade de configurar até oito perfis personalizados, assim como a fiabilidade do moinho e do tamper, obtém-se uma infinidade de personalizações para o seu espresso.
A moagem revela-se regular e precisa, o tamper permanece sempre performante, e a extração rivaliza com a dos melhores coffee shops! Sem exagerar, esta máquina requer tão poucas competências técnicas que toda a gente poderá saborear um espresso de degustação em casa!
Achei bastante surpreendente (no bom sentido) o número de funções de ajuste disponíveis (temperatura caldeiras, extração, pré-infusão, perfis etc), mas uma vez o aparelho domesticado, é de uma simplicidade infantil!
Ponto forte para a espuma de leite, ela prepara-se rapidamente, é suficientemente precisa para realizar latte art, e além disso, basta dispor de leite, o jarro está incluído!
Eu poderia ainda falar longamente de tudo o que me seduziu, mas prefiro parar aqui e convidá-los a descobrir este esplêndido joia aliando tecnologia e precisão!