FELLOW Ode Brew Grinder Gen 2 - Moedor de café branco

Um moedor de café premium concebido para café infusionado, dotado de moinhos mais eficientes

O moedor Ode Brew Grinder Gen 2 conserva todas as vantagens do modelo original, com otimizações para desenvolver ainda mais todos os aromas do seu café.

O Ode Brew Grinder Gen 2 é exclusivamente concebido para café infusionado: pour-over, café filtrado, slow coffee, cold brew, cafeteira de pistão, Aeropress....

A qualidade e a uniformidade da moagem são garantidas pelos novos moinhos Gen 2. Com uma geometria de moagem única em duas etapas, esses moinhos de nova geração produzem uma xícara suave, equilibrada e complexa, com suficiente clareza para honrar o café.

Seja você um entusiasta de torra clara desejando maximizar o rendimento de extração, ou um amante de torra média ou escura em busca de ricas notas de chocolate e caramelo, esses moinhos saberão agradar todos os perfis.

Esses moinhos planos profissionais de 64 mm em aço inoxidável não queimam o café durante a moagem, pois há menos fricção (o que provoca problemas de aquecimento com moinhos menores). Você também obtém um fluxo superior com moagem acelerada.

Um moedor de café fácil de usar e performático

A qualidade dos materiais empregados e sua estética fazem do Ode Brew Grinder Gen 2, branco, um moedor de café bastante silencioso comparado a outros modelos.

De grande simplicidade de uso, basta despejar os grãos no funil com a tampa, posicionar o recipiente sob a saída, selecionar o grau de moagem e pressionar o botão de ligar!

O ajuste de finura de moagem é muito intuitivo, graças a um grande mostrador frontal permitindo escolher entre 31 graus no total.

É um moedor mono-dose com um funil de capacidade de 100 g (contra 80 g no primeiro modelo). Você deve, portanto, pesar seu café antes de moê-lo. A Fellow também incluiu marcas no recipiente fornecido para ajudá-lo a determinar a quantidade de grãos desejada, sem balança.

Sob a tampa do funil, você também encontrará um guia para selecionar o grau de ajuste da sua moagem de acordo com seu método de extração.

Os moinhos planos são instalados verticalmente (e não horizontalmente como na maioria dos moedores domésticos): isso minimiza a retenção de moagem nos moinhos e permite que o Ode Brew Grinder Gen 2 seja um aparelho compacto, ideal para espaços reduzidos !

Um PID (mais conhecido nas máquinas de espresso), que controla a velocidade do motor para que os grãos de café sejam moídos de forma uniforme durante toda a operação.

A função Auto Stop: o Ode Brew Grinder para automaticamente assim que todo o seu café é moído. Acabou o ruído contínuo de um moinho que funciona em vazio!

Uma utilização limpa, sem desperdício

O ODE Brew Grinder Gen 2 dispõe de uma tecnologia que elimina a eletricidade estática.

O recipiente destinado ao café moído possui um íman que o mantém no lugar durante a moagem.

No interior, este recipiente apresenta também um design que permite verter facilmente o seu café em grãos na tremonha e, uma vez moído, evitar espalhar a moagem pela sua bancada!

O ODE Brew Grinder Gen 2 integra também o Grinds Knocker, um pequeno mecanismo de mola situado sob o moinho que lhe permite "bater" para recuperar o excesso de moagem após a moagem. Uma escova de limpeza está incluída com o moinho.

Encontre as meules Ode Gen 2 Brew Burrs de substituição para o seu moinho de café Fellow Ode Grinder.