FLAIR ESPRESSO Pro 2 Preta Máquina de Alavanca Manual

Uma extração tão bonita quanto saborosa

O grupo de extração da Flair Espresso Pro 2 é concebido para uma única missão: saborear o espresso!

O filtro da Pro 2 permite acomodar entre 16g e 24g de café moído (contra 12g a 18g no filtro padrão dos modelos Flair Classic e Signature)

Graças ao engenhoso sistema que une porta-filtro e filtro numa única peça, assim como à extração guiada pelo bico único, o espresso torna-se um verdadeiro espetáculo. Depois de colocar a moagem espresso no filtro e prensar, basta adicionar água quente (cerca de 92°C conforme o café utilizado) e pressionar manualmente graças à alavanca robusta.

A base da máquina está preparada para acomodar o porta-xícaras / escorredor em aço inoxidável. Suficientemente larga para que a Flair Pro 2 permaneça estável sob pressão.

Um controlo da pressão para mais precisão

A pressão manual pode por vezes parecer difícil de dominar, mas o design da Flair Espresso Pro 2 permite ter um olho nela.

Aplicar uma pressão regular é fácil graças ao manómetro, o que também permite ajustar o seu gesto.

A pressão exercida influencia a extração, graças ao manómetro pode testar extrações estabilizando entre 6 e 9 bars, e até realizar uma pré-infusão para revelar mais aromas.

Tudo é desmontável para uma manutenção ótima

Flair Espresso prestou atenção especial ao design deste modelo.

A manutenção de uma máquina de espresso pode ser complexa, mas não para a Pro 2 Preta pois todas as peças são desmontáveis e, portanto, limpáveis.
Além disso, esta capacidade de separar tudo faz desta máquina de espresso de alavanca uma verdadeira máquina de espresso nómada. Por preocupação com o detalhe, é fornecido um tamper em aço inoxidável assim como uma maleta de transporte.
A Flair Pro 2 requer a utilização de um verdadeiro moinho de espresso para obter um bom resultado na chávena.




 

Flair Espresso

La genèse de la marque Flair Espresso trouve son origine dans la volonté d'un passionné d'expresso de pouvoir savourer sa boisson favorite à domicile, avec un équipement minimaliste. Fort de 30 ans d'expertise dans le secteur biomédical, il a transposé ses compétences vers l'univers du café : Flair Espresso voyait ainsi le jour !