Hario V60 dripper cónico VDM-02 para 2 a 4 chávenas, inox
O método V60: para descobrir o Slow Coffee
A Hario é uma empresa japonesa especializada na extração de café em método suave.
O V60 é apreciado em todo o mundo pelos amantes de café de especialidade.
Este dripper Hario VDM-02 em aço inoxidável permite-lhe filtrar 60 cl de café.
A sua base é em silicone, para poder colocar o dripper na sua garrafa.
É ideal se é amadora/amador de métodos suaves.
Com a sua forma cónica e as suas ranhuras em espiral, o V60 proporciona um café com boa potência aromática e corpo pronunciado.
Este processo de filtração manual fará ressurgir todos os aromas do seu café preferido.
Para fazer o seu café com este dripper, necessitará dos seguintes acessórios:
Uma chaleira de bico fino em forma de pescoço de cisne para um melhor derrame e melhor distribuição da água.
Filtros de papel cônicos adequados.
Uma balança de café de precisão para medir a quantidade de água derramada e o tempo de infusão.