Este dripper em porcelana de cor cinza, no formato v60, oferece uma capacidade de 4 chávenas, cerca de 500ml. Pertence à coleção Slow Coffee Style.
<span>Este dripper em porcelana de cor cinza, no formato v60, oferece uma capacidade de 4 chávenas, cerca de 500ml. Pertence à coleção Slow Coffee Style.</span>
| Tipo : | | Dripper cónico | | Capacidade : | | 50cl / 4 chávenas | | Material : | | Porcelana |
| | Resultado na chávena | | Potência aromática : |  | | Força/Corpo : |  |
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O Dripper Kinto SCS-04-BR oferece a possibilidade de preparar um café de filtro com aromas desenvolvidos graças ao método Slow Coffee (filtração lenta). A sua geometria cónica favorece a recuperação ótima das moléculas aromáticas do café para uma extração perfeita.
Este modelo distingue-se do V60 pelo seu orifício mais largo e as suas caneluras verticais. O escoamento é mais rápido, produzindo uma bebida ligeiramente mais leve e suave, com uma definição aromática afirmada. Encontra-se a meio caminho entre a Chemex e o V60.
 | A opinião do especialista : "Este dripper Kinto representa verdadeiramente a minha preferência em matéria de Slow Coffee. Sublima verdadeiramente o café ao entregar uma potência aromática notável sobre uma estrutura leve mas consistente, acompanhada de uma bela persistência na boca. É o equilíbrio ideal entre a Chemex e o V60." |
Para conseguir o seu dripper, não esqueça :
- Uma chaleira de bico fino em forma de pescoço de cisne para um melhor vertido e melhor distribuição da água ( disponível aqui )
- Uns filtros de papel cónicos adaptados ( disponível aqui )
- Uma balança com cronómetro para medir a quantidade de água vertida e o tempo de infusão ( disponível aqui )
- Pode usar o seu V60 sobre uma caneca ou sobre uma jarra adaptada ( disponível aqui )
- Também pode seguir a receita em vídeo do V60 da Charlotte, a nossa Campeã de Portugal Barista, em clicando aqui
<table cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:1px dotted #EAE5DF"> <tbody> <tr> <td style="background:white;padding:0 5px"> <img alt="Samovar Odessa III 3L Beem" src="https://www.maxicoffee.com/images/logo-kinto-3.jpg" style="width: 181px; height: 55px;" /></td> <td style="vertical-align:top;width:auto;padding:15px;background:#EAE5DF"> <h3 style="size:20px"> <strong>KINTO</strong></h3> <p> <strong>KINTO</strong> é uma empresa <strong>Japonesa</strong> criada em 1972, inicialmente <strong>Kinto</strong> é um grossista de loiça em <strong>cerâmica e porcelana</strong> em <strong>Shiga</strong>. Nos anos 80 <strong>KINTO</strong> começa a distribuir os seus produtos na Europa mantendo o saber-fazer Japonês. </p> <p> <strong>KINTO</strong> aposta no <strong>design</strong> dos seus produtos e na ergonomia para que cada produto seja adequado e útil ao máximo de pessoas. </p> </td> </tr> </tbody> </table>