Descubra os detalhes deste café em grãos Lavazza:
Informações-chave
BOTÂNICA
Arábica / Robusta
Nível de torra — Muito Escura
Acidez pronunciada & aromática do terroirAmargor pronunciado & aromático do torrado
Família aromática
Notas de degustação
ChocolateEspeciariasCacauCedroCravo
Características principais deste café em grão para profissionais LAVAZZA Crema Classica:
Café em grão profissional LAVAZZA Crema Classica
Escolha a regularidade e a excelência com este lote de 6 pacotes de 1 kg de Lavazza Crema Classica, concebido para responder às necessidades diárias de estabelecimentos de hotelaria e restauração. Perfeito para começar o dia, sublime os seus sobremesas ou perfumar as suas receitas, este café italiano tornar-se-á rapidamente indispensável na cozinha como na sala.
Esta aliança harmoniosa de cafés Arábica e Robusta, originários da África, da Ásia do Sul, da América Central e do Sudeste, é torrado na Itália segundo um saber-fazer ancestral. O seu torrado escuro revela um espresso encorpado e equilibrado, com perfil aromático intenso misturando aromas gulosos de chocolate negro acompanhados por uma pitada de especiarias, para uma experiência gustativa cheia de caráter.
LAVAZZA – Uma paixão que dura há mais de 120 anos
Há mais de um século, a casa LAVAZZA constitui uma referência incontornável do café italiano. Criada há mais de 120 anos por Luigi Lavazza, este visionário iniciou as primeiras misturas de cafés – doravante conhecidas pelo termo « blends » – e revolucionou a arte da conservação pela melhoria das técnicas de acondicionamento, encarnando assim um saber-fazer de exceção.
Destinado aos profissionais, a LAVAZZA oferece soluções de café conjugando sabor, regularidade e excelente relação qualidade/preço. Os apaixonados por café em casa também podem beneficiar desta expertise graças a uma vasta seleção de cafés em grão – da embalagem 500 g ao 1 kg – assim como às cápsulas Lavazza Espresso Point, especialmente desenvolvidas para os aparelhos desta mesma gama.
Lavazza