HARIO Drip Pot Cafeteira Manual de Filtro com Filtro de Tecido - 2 Chávenas

Hario cafeteira Drip pot 2 chávenas

O drip pot: uma técnica ancestral e respeitadora do ambiente

O Drip Pot da Hario é uma cafeteira clássica equipada com um filtro em flanela de algodão reutilizável.

Permite preparar até 25 cl de café (cerca de duas chávenas ou uma caneca).

O Drip Pot ilustra perfeitamente a expertise e o requinte que a marca japonesa sabe mobilizar.

O filtro em tecido constitui uma solução ecológica face a outros métodos suaves que recorrem a filtros de papel de uso único.

O suporte que segura o filtro é realizado em aço inoxidável. Remove-se facilmente para facilitar a lavagem do filtro

Esta cafeteira insere-se numa grande tradição. Continua a ser utilizada em muitos países, incluindo a Costa Rica.

Este set inclui também uma jarra em vidro resistente ao calor, dotada de uma gola em madeira natural cingida por uma tira em couro.

Nota: a madeira pode apresentar uma tonalidade mais clara ou mais escura do que nas fotos de demonstração, trata-se de madeira natural.

Como utilizar o Drip pot Hario?

Recomendamos a utilização de café em grão moído na hora para saborear todos os aromas do seu café. Prefira uma moagem medianamente fina com uma água a 85-86°C."

1- Enxaguar o filtro em tecido com água quente e aquecer o Drip Pot.

2 - Eliminar a água

3 - Adicionar café moído grosseiramente e formar um poço

4 - Efetuar uma pré-infusão e aguardar 30 a 40 segundos

5 - Verter a água delicadamente durante um minuto e aguardar novamente 20 segundos

6 - Verter novamente água para atingir a proporção de 20 g de café para 250 g de água

7 - Degustar

Para uma temperatura ótima e uma melhor distribuição da água, lembre-se de adquirir uma chaleira com temperatura regulável com um bico em forma de pescoço de cisne.