Infusor MELITTA Amano Ouro - Café Lento Premium

Ritual Slow Coffee

Redescubra o charme e a felicidade de tomar o tempo para fazer passar o seu café. A filtração manual está de volta, aclamada por muitos Baristas. Num quotidiano frenético, saborear o seu café torna-se um momento privilegiado e agradável. A AMANO apresenta-lhe esta nova versão do infusor de café, aliando estética e funcionalidade. O ritual de Slow Coffee será um verdadeiro momento de prazer.

As etapas de um café saboroso

O método Slow Coffee inclui uma etapa fundamental chamada Blooming. Esta técnica de extração consiste em humidificar ligeiramente o café previamente para realizar uma pré-infusão, durante cerca de trinta segundos. Isto é possível graças à válvula fechável e permite libertar os aromas: os gases resultados da torrefação escapam e deixam lugar aos aromas para exprimirem toda a sua potência e assim obter um café encorpado e rico. Esta válvula também pode ser utilizada em função "stop goutte" durante a retirada da jarra.

A aliança do design com a funcionalidade

- A base é em metal, oferecendo um acabamento extremamente qualitativo, possui um revestimento antiderrapante para otimizar a estabilidade. O anel de suporte está ligado à parte inferior por hastes laterais cor dourada que conferem este estética tão bem-sucedida.

- O porta-filtro 1x4® em tritan de alta qualidade é amovível. As ranhuras especiais asseguram uma extração e um sabor perfeitamente controlados.

- O porta-filtro foi concebido para otimizar o escoamento da água. Graças ao duplo escoamento, o fluxo é constante e a extração regular.

- O vidro em borossilicato de 700 ml assegura-lhe robustez e resistência. Esta capacidade corresponde a cerca de 5 ou 6 chávenas.

- Prático para a manutenção, o porta-filtro e a jarra são compatíveis com a máquina de lavar loiça.