JURA E8 Dark Inox (EC) Smart Connect Oferecido - Pack pro + garantia 1 ano

L'espresso broyeur : l'excellence du design signé Jura

Jura a porté une attention particulière aux détails pour offrir une expérience haut de gamme. Lors de la préparation des boissons, une LED les met en valeur, apportant une touche plus luxueuse. L'appareil est équipé d'un écran de grande taille de 3,5 pouces qui affiche les différentes boissons disponibles. Grâce à ses 17 boissons programmables, la Jura E8 convient parfaitement à un établissement comptant plusieurs collaborateurs. Qu'il s'agisse d'un expresso intense et corsé, d'un cappuccino parfumé ou d'un latte macchiato savoureux, il est fort probable que vous trouverez une boisson qui correspondra à vos goûts ainsi qu'à ceux de votre entourage. Par ailleurs, cette machine dispose de généreux récipients :

• Bac à grain 280 g
• Bac à eau 1.9 litre
• bac à marc 16 galettes

Vous pouvez la connecter en Bluetooth et la relier à l'application J.O.E, pour configurer les boissons et l'entretien.

Jura E8 (EC) : La révolution du café avec le broyeur P.A.G.2

La Jura E8 EC, équipée du broyeur nouvelle génération P.A.G.2, offre une mouture de précision inégalée, essentielle pour garantir un café d'excellence à chaque tasse. Conçu pour répondre aux exigences des professionnels, ce broyeur innovant permet un ajustement instantané de la finesse de mouture, s'adaptant parfaitement aux spécificités de chaque préparation et aux préférences des clients.

Pensé pour une utilisation intensive, le P.A.G.2 optimise sa durabilité grâce à un mode de repos automatique entre chaque utilisation, garantissant une régularité constante. Son système exclusif Vacuum Clean évacue les résidus de café après chaque cycle, éliminant ainsi tout risque d'obstruction, même lors des ajustements fréquents de mouture.

De plus, ce broyeur nouvelle génération se distingue par une rapidité accrue et un fonctionnement particulièrement silencieux, atouts majeurs dans les environnements professionnels où efficacité et confort sonore sont primordiaux.

L'extraction parfaite avec la technologie 3D et PEP

A Jura E8 EC incorpora uma pré-infusão 3D inovadora que otimiza a extração do café, um ponto crucial em ambiente profissional. Uma vez realizada a compactação, a água distribui-se uniformemente através da pastilha, deixando-a embeber e libertar os seus aromas suavemente. Esta fase de pré-infusão controlada prepara perfeitamente a moagem para a continuação do processo.

É então que o sistema P.E.P. (Pulse Extraction Process) intervém para realizar uma extração perfeita. Através de uma sucessão de pulsações pressurizadas, garante um tempo de contacto exato entre a água e o café moído, permitindo atingir um equilíbrio ótimo dos sabores e uma expressão aromática notável.

O resultado traduz-se numa crema aveludada, uma suavidade notável e uma riqueza aromática que convencerão os mais finos conhecedores. Avaliada com diferentes cafés e níveis de torrefação, a Jura E8 EC demonstra a sua regularidade e a sua aptidão para magnificar cada chávena, independentemente das características dos grãos selecionados.

Dotada de tecnologias avançadas como a pré-infusão 3D e o P.E.P., este equipamento responde às expetativas dos profissionais em busca de excelência e de uma experiência café de alta gama para a sua clientela.

Manutenção simplificada em alguns passos

De forma a assegurar um desempenho ótimo e preservar a integridade dos aromas, a Jura E8 EC requer uma manutenção regular. Pensada para facilitar este processo, a máquina integra um acompanhamento intuitivo e acessórios específicos, adaptados às exigências dos ambientes profissionais. Encontre abaixo os passos-chave:

• Filtro de águaClaris Smart + : Fornecida com a máquina, este cartucho trata a água da rede, eliminando o calcário e as impurezas. Garante uma qualidade de água ideal, condição sine qua non para preservar os aromas do café e prolongar a vida útil do equipamento.
• Desengorduramento da câmara de extração: São fornecidos dois comprimidos de limpeza para eliminar os óleos e resíduos de moagem. Uma limpeza periódica assegura uma extração uniforme e sabores estáveis.
• Manutenção do circuito de leite: Utilize o recipiente de duplo compartimento incluído para dissolver um mini-comprimido de limpeza em água. A máquina efetuará então uma lavagem integral do sistema de leite, garantindo uma higiene perfeita, imperativo para as bebidas lácteas em contexto profissional.
• Esvaziamento do recipiente de borras: Com uma capacidade de 16 pastilhas de café usadas, adapta-se a uma utilização diária intensa. Lembre-se, no entanto, de o esvaziar frequentemente para preservar a limpeza e a higiene da sua zona de trabalho.

Ao adotar estes gestos simples mas eficazes no dia a dia, assegura não só a perenidade da sua Jura E8 EC, mas também uma experiência café premium aos seus clientes.

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