Découvrez cette sauce au goût Caramel de la célèbre marque Routin. La Maison Routin, spécialiste de l'assemblage aromatique depuis 1883, vous permet de réaliser de délicieuses boissons ou desserts gourmands. Contenance : 6 x 500 ml. Bec verseur avec bouchon refermable.
Découvrez la Sauce Caramel de Routin en grand format 1.89 L idéale pour les professionnels.
La sauce Caramel 1883 Routin
Routin, marque française de sirops et sauces haut de gamme, vous propose cette sauce au caramel issue de la gamme Routin 1883.
Idéale pour préparer des boissons gourmandes et originales ou pour agrémenter vos desserts. Goût onctueux du véritable caramel. Notes lactées apportant une généreuse rondeur en bouche.
Les sauces de la maison Routin sont des sauces haut de gamme reconnues pour leur justesse, leur pureté et leur intensité aromatiques. On les retrouve très souvent chez les professionnels mais elles sont aussi très prisées par les particuliers.
Bec verseur avec bouchon refermable. Contenance : 6 bouteilles plastique PET de 500 ml
Utilisations de cette sauce
Idée recette Routin : Mummy's Cappuccino
Vous aurez besoin de :
- 20 ml de sirop Routin 1883 Caramel tendre
- Sauce Routin 1883 Caramel
- 30 ml d'espresso
- 100 ml de lait entier
Préparation :
- Faire chauffer et monter le lait avec une buse vapeur
- Verser le sirop dans une tasse à cappuccino
- Faire couler un espresso
- Verser le lait en réalisant un cœur
- Décorer de petits cœurs en sauce caramel
Ingrédients
Sirop de glucose, sucre, eau, lait écrémé condensé sucré, caramel 9%, sel, arôme, arôme naturel, gélifiant : pectine, acidifiant : acide tartrique, émulsifiant : lécithine de soja, conservateur : sorbate de potassium (E202)
Données nutritionnelles pour 100 g
Énergie (kcal) : 283, Matières grasses (g) : 0,05 dont acides gras saturés : traces, Glucides (g) : 68,4 dont sucres (g) : 67,9, Protéines (g) : 2,2, Sel (g) : 0,2