A Sage The Oracle Touch representa uma verdadeira exceção no universo do espresso, e eu queria testá-la para verificar se cumpria bem todas as suas promessas.
Esta máquina é impressionante pelo seu nível de automação! Entre as bebidas memorizáveis, a capacidade de configurar até oito perfis de utilizador, assim como a consistência do moedor e do tamper automático, obtém uma infinidade de personalizações para o seu espresso.
A moagem revela-se homogénea e certeira, o tamper mantém-se sempre eficiente, e a extração rivaliza com a das melhores cafetarias! Sem exagerar, este aparelho requer tão poucas competências técnicas que cada um poderá saborear um espresso de exceção em casa!
Fiquei algo desconcertada (no bom sentido) pela multitude de parâmetros ajustáveis (temperatura, caldeiras, extração, pré-infução, perfis, etc.) mas uma vez criado o hábito, tudo se torna de uma simplicidade infantil!
Ponto forte quanto à espuma de leite: prepara-se rapidamente, oferece precisão suficiente para realizar latte art, e além disso, nenhum acessório suplementar é necessário além do leite, o jarro está incluído!
Ainda poderia falar longamente dos aspetos que me seduziram, mas prefiro parar aqui e encorajá-lo a descobrir este soberbo concentrado de tecnologia e precisão!